本报记者 孟存田 文/图
1989年10月出生的李沁梅，是阳泉市助理工艺美术师，现任山西工程技术学院双创学院B座陶艺工坊助教老师。自2015年学习陶瓷技艺以来，她多次参加非遗研学活动及文博会等大型展会，曾获县级紫砂行业三等奖、市级陶瓷技艺金奖和二等奖。她的紫砂壶作品“德中壶”被阳泉市博物馆收藏。
在李沁梅看来，作为新一代的传承者，不仅要从手艺上精益求精，更要通过课堂讲述和科普推广，将几千年陶瓷文化的演变历史，植根在青少年心中。
初识陶瓷 拜师学艺
2015年，李沁梅对平定刻花瓷的认识，仅是只字片言。当她得知国家级非物质文化遗产传承人、中国陶瓷艺术大师张文亮工作室招聘学员时，凭借对陶瓷的喜爱便踊跃报了名，心里想着，能把喜欢的事情变成工作，真好。
虽然自小学习美术的李沁梅，还学过设计专业类知识，但对于刻花瓷的制作还得从头开始。刻花瓷讲究 “施釉肥厚，纹饰简洁，拙朴厚重”，黑白灰要恰到好处，要布局匀称、注重点线面的结合，这并不是有些绘画功底就能上手制作。为此，李沁梅通过张文亮的指导，先从简单的瓷板绘画、瓷板雕刻练起，雕刻工具以传统的竹筷刀为主。下刀的轻重需要掌握，图案的流线也不能忽视，每一笔都要注意力度，力太大会刻得太深，甚至出现刻透。通过不断练习，她由平面转为立体，进行瓷瓶的绘画和雕刻。其中图案的起承转折、前后衔接，需要花更多的心思去构思。不同于瓷板雕刻，瓷瓶的雕刻更要掌握技巧，让厚重的黑釉在烧制过程中不会流釉，保留图案的完整。就这样，她在一次次的失败中找到问题、解决问题，再发现新的问题。
通过不断地试错练习及多次请教张文亮刻花手法，李沁梅的手艺得以不断精进。终于在2017年，她得到了张文亮的认可，将她收为门生，开始传承非遗制作技艺。“张文亮对传统技艺的执着与热爱，对传统文化的坚守与传承，深深地影响着我。”李沁梅说，师傅将“德艺双修，知行合一”作为师训，教导他们——要想学好手艺，先学好做人。
入师门之后，李沁梅开始接受师傅的言传身教，并与师兄师姐们上山认识和挖采原料，师傅会一字一句地讲解原料的颜色、形状及纹理结构，教授如何辨别陶瓷原料，还会小心翼翼地拿出珍藏多年的瓷片，滔滔不绝地讲述非遗博物馆里“片面之瓷”的故事。通过学习，李沁梅体会到刻花瓷在原料的使用上要“就地取材，去粗留精，因材施艺”。
由学转教 传承接力
2023年2月，李沁梅进入山西工程技术学院双创学院B座陶艺工坊担任助教老师，继续传承陶艺和紫砂工艺。陶艺是一种充满生命力的艺术，能够让泥土变得有灵性，让人感受到自然的美妙。
为培养学生的兴趣，李沁梅从理论和实践两个方面入手。在理论方面，通过讲述从陶到瓷的演变，纹饰从简单到复杂的变化，色彩从单一到多彩，造型从古朴到精美……让学生先对陶瓷有了基本的了解，提升学习兴趣；在实践方面，她先总结师傅传授的经验和方法，再把自己学习技艺时遇到的问题进行演示，告诉同学们要勇于试错，要在错误中找寻思路和灵感，成功没有捷径，只有多次练习，增强肌肉记忆，手艺才能越来越好、越来越精，才能创作出更多好的作品。
课堂上，李沁梅和任课老师一起指导学生制作陶瓷，让学生从指尖上感受陶瓷的魅力，并带领接触过陶瓷课的大三学生挑战30厘米高的陶艺作品。最后通过烧制成品，增加学生的成就感和自信心。其间，多次有中小学生进校参观。大家一起互动创作，发掘潜能，享受创作快感。此外，李沁梅利用暑假多次举办陶瓷体验课程，受到了很多老师和学生的欢迎。
在李沁梅看来，传承和创新需要新鲜力量。她有责任有义务，尽绵薄之力，为文化的传承和创新添砖加瓦。“艺术的道路没有尽头，传承的脚步不能停歇。师傅常说，学手艺要的是坚持、传承和创新。”李沁梅说。
2015年，李沁梅参加了山西省非物质文化遗产烧造类代表性传承人培训班；2016年，参加了“中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划”培训班；2017年，赴江苏宜兴学习紫砂壶制作；2018年，加入了平定县工艺美术协会；2019年，参加了娘子关首届文旅产品交流会、第二届阳泉市文化产业博览会、第六届中国（山西）特色农产品交易博览会、第四届山西省文博会等；2023年，加入了山西省工艺美术协会。李沁梅认为，要秉承师父“德艺双修，知行合一”的师训，把非遗传播给更多人。