在各类书籍中，最让人放松惬意的莫过于美食书籍，美食中藏着无尽欢喜与人间烟火，阅读带你去到脚步丈量不到的地方。夏日炎炎，唯有阅读与美食不可辜负，品书香、尝美味的同时，抚慰炙热的心灵。
书名：《花样饮品》
作者：鱼菲
出版社：江苏凤凰科学技术出版社
推荐语：在快节奏的生活下，选一款自己动手制作的饮品，欣赏变幻的色彩，品尝起伏的味道，让生活更自由惬意!
书名：《吃对了吗》
作者：林卫辉
出版社：广东人民出版社
推荐语：本书分4个部分阐述了作者对调料、食材、美食等的独到见解，既为读者奉上了一道道让人垂涎欲滴的美食，又为读者书写了一篇篇有趣有料的美文。
书名：《二十四节气 极简轻蔬食》
作者：柯建新 陈怡真 童丽霞等
出版社：郑州大学出版社
推荐语：本书通用于健康人群和慢性病人群，期冀全年四季常伴于读者身边，帮助读者养成健康、静心而从容的饮食习惯。
书名：《烹饪的科学》
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德
出版社：华中科技大学出版社
推荐语：本书包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。
书名：《被误解的盐》
作者：[美]詹姆斯·迪尼科兰托尼奥
出版社：社会科学文献出版社
推荐语：一直以来，我们对盐这种矿物质都存在误解。本书主要分析了人们是怎样妖魔化盐这种珍贵物质的，当代科学怎样看待这种矿物。
书名：《低卡饱腹健康餐》
主编：萨巴蒂娜
出版社：中国轻工业出版社
推荐语：本书精心选取制作成热量很低、但是美味不打折扣的饭菜，这是我们对健康饮食的一种追求，帮助你达到“饿不着、吃不胖”的平衡状态。
书名：《吃对蔬菜最健康》
主编：窦国祥 窦勇
出版社：中国科学技术出版社
推荐语：全书立足于《黄帝内经》“五菜为充”的理论精髓，对100多种南北各地常用蔬菜进行介绍，语言简介凝练，说明清晰，情感饱满，说明性与文学性兼具。
书名：《边吃边瘦的营养书》
作者：郑西希
出版社：人民卫生出版社
推荐语：这本书的初衷也是希望读者能够用科学和热情去面对食物和运动，充分享受美食和运动带来的幸福感，瘦只是水到渠成的结果而已。
书名：《减糖 21天科学饮食瘦身法》
作者：吕燕妮
出版社：江苏凤凰科学技术出版社
推荐语：如果我们不能从饮食的本质上改变，即便用再多的减肥方法，都只是徒劳。减糖能够从根本上改善我们的饮食和健康问题。
据新华社