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2026-10-14
星期三
当前报纸名称:河南法制报

八月十五吃新米

日期:09-22
字号:大中小
版面:14版:法治文苑       上一篇    下一篇

  □高长见

  周末回山里老家,门前层层梯田里的水稻进入了成熟期,满目金黄。望着沉甸甸的稻穗,我不由得想起小时候常听的那句老话,“八月十五吃新米”。

  儿时农家的日子,紧紧挨着节气慢慢过。稻子将熟未熟的时节,上一季留存的陈米已所剩无几。大米混着玉米熬煮的二米粥,是一日三餐的主食。年少的我不懂农事辛劳,只惦着热腾腾的白米饭,总是追着大人问啥时候才能吃上新米。

  父亲抬眼望向屋外的稻浪,声音不高,却十分笃定:“八月十五吃新米。”于是,我天天掰着指头数日子,盼中秋的月亮,盼香甜的月饼,更盼那一口香喷喷的新米。

  日子在绵长的等待里缓缓向前,晚风渐渐转凉,稻叶由青泛黄,田野里的稻香一天浓过一天,盛大的秋收终于来了。

  割稻的头天晚上,父亲趁着月光坐在门前石阶上磨镰。第二天清晨,晨雾还笼罩着田野,父亲已经挟着镰刀踏进了稻田。晨光慢慢穿透薄雾,洒落在金黄稻子上,也洒落在父亲浸着薄汗的脊背上。我跟在父亲身后,学着他的样子割稻。刚开始我还像模像样,没过一会儿就直不起腰了,干脆放下镰刀跑到田埂上捉蚂蚱去了。

  割好的稻秆在田里晾晒几天,等重量稍轻些,父亲便开始一担担送往村口的打谷场。稻秆摊成圆圆的厚毯,老牛拉着石磙,一圈一圈地缓步绕场转。石磙转动的“吱呀”声伴着碾稻秆的“唰唰”声,成为秋日里最美的旋律。待稻谷尽数脱落,父亲便开始起场,把木锨高高扬起,稻谷像一道瀑布从空中密集落下。

  场上的稻谷慢慢聚集成堆,母亲拿来筛子、簸箕,把稻谷收拾得干干净净。秋日暖阳铺洒在打谷场上,金黄的秸秆混着饱满的稻谷,清甜纯粹的稻香随风飘散,弥漫整个村庄。

  父亲把稻谷一袋袋扛回家,我又问父亲明天能不能碾米。父亲说:“别急,还得再晒两天呢,不然碾出来的米都碎了。八月十五一定吃新米。”

  在漫长的等待里,我盼来了八月十五。新米下锅蒸煮,热气缓缓升腾,醇厚清甜的米香顺着风,在小小的院子里慢慢散开。

  明月清辉洒满小院,一碗热气腾腾的新米饭、一块香甜月饼,成为我儿时中秋节最圆满的滋味。

  时光匆匆而过,儿时盼新米的纯粹时光早已经悄悄远去,但秋日稻田的清香、父亲劳作的背影、中秋饭桌的暖意,始终藏在我心底,温润着我走过的每一段岁月。(作者单位:鲁山县司法局)