本报讯 为强化学校食品安全管理，保障师生“舌尖上的安全”，近日，郑州市第四十四高级中学召开膳食监督家长委员会座谈会，凝聚家校合力，共促校园膳食服务提升。
该校副校长李见民表示，食品安全是学校工作的重中之重，学校始终秉持“健康第一、安全第一”的原则，将食堂管理作为精细化管理的关键环节。该校食堂安全管理中心主任毛卫平向与会家长详细汇报了膳食管理情况。他说，学校在食材源头上严格把控，同时积极推行“明厨亮灶”工程，通过视频实现后厨操作透明化、可视化。
“把孩子交到咱学校，我是真放心！”一名家长在座谈会后感慨。
学生代表则结合日常用餐体验，提出希望增加菜品多样性、优化菜品口味等建议。学校负责人当场表示，将结合反馈调整每周菜谱，在保障营养均衡的前提下，推出更多符合青少年口味的特色菜品。
该校党委副书记、校长王瑞芳强调，家校合作是促进学生健康成长的重要保障，学校将以此次座谈会为契机，进一步完善膳食监督机制，畅通家校沟通渠道，让家长更广泛、更深入地参与到学校食堂的监督和管理中，共同推动学校膳食服务工作再上新台阶。（刘雪茹）