维护网络食品安全 责任应始终在线

　　□李治群

　　网购食品饮料、点外卖，早已成为不少人的日常消费习惯。在这样的消费场景下，吃得是否放心是消费者的第一关注点。

　　商家追求赚取更多利润，本无可厚非，但若一味追求多销多赚而忽略质量管控，甚至达不到食品安全标准，这不仅是昧良心，还有可能涉嫌违法甚至犯罪。之前的公开报道中，不乏这样的案事件。

　　国家市场监管总局在3月中旬部署开展网络食品安全合规提质系列行动，重点解决消费者反映强烈的三大问题：直播带货乱象、入网食品资质问题、虚假宣传行为。行动期间，全国各地查处了一批违规违法行为。比如，某商家全程使用预制菜复热制作菜品，未开展任何现场现炒加工操作，但其在外卖平台页面显著位置标注“道道现炒 拒绝预制”字样。又如，某商家在平台销售的“骨肉相连”产品线上标注主料为“猪脆骨”，实际配料为鸡肉、鸡软骨。

　　维护网络食品安全，责任应始终在线。部分网络食品安全问题与网络平台履行主体责任不到位、管控措施落实不精准有关。国家市场监管总局近日召开网络平台食品安全行政指导会，要求进一步压实网络平台主体责任，落实落细管控措施，畅通消费者投诉举报渠道，及时回应消费者诉求和关切。

　　各级市场监管部门要强化依法行政措施，提高网络抽检的覆盖面和靶向性；要推动平台及入网经营者提升质量安全意识和经营管理水平，维护网络食品安全。