本报讯 为保障辖区群众饮食卫生安全,1月16日,漯河市源汇区疾病预防控制中心(源汇区卫生监督所)对辖区餐饮具集中消毒服务单位开展监督检查,全面排查风险隐患,守护群众“舌尖上的安全”。
本次检查严格依据相关法律法规及卫生标准,聚焦全链条生产关键环节。卫生监督执法人员重点核查厂区功能分区、设施运行等场所环境情况,以及生产用水、洗涤剂、消毒设备等物料设备的合规性;逐一核实从业人员是否持有有效健康证明,督促落实个人卫生防护要求;审查产品出厂检验记录,抽检成品包装完整性及法定标识标注情况。针对检查中发现的问题,卫生监督执法人员当场下达整改意见,同时开展普法宣传,引导从业人员建立健全长效卫生管理机制,自觉规范生产经营行为。(黄永涛)