本报讯（河南法治报记者 黄丽 通讯员 高琳）9月22日，河南法治报记者获悉，为推进健康中原行动及河南省国民营养计划实施，日前，济源产城融合示范区启动校园学生餐监测工作，以承留镇第一初级中学、东湖小学等4所中小学校为监测对象，对学生餐营养成分、化学污染物及有害因素等进行监测，对学生餐膳食结构、营养价值和食品安全状况进行综合评估。
据悉，为确保高质量完成监测任务，济源产城融合示范区卫生健康委员会、区教育体育局联合在区疾病预防控制中心（卫生监督所）召开专题会议。会上，有关人员明确了监测目的、内容、分工及工作要求，讲解了样品采集规则、用餐量调查流程、表格填写注意事项。会议要求各单位充分认识监测工作重要性，认真组织实施相关工作，明确各自职责，加强沟通协调，按时完成监测任务。
9月15日，监测工作正式开始，相关部门连续5日对4所中小学校统一供应的学生餐进行样品采集检测，并在各校各年级分别随机调查10名食用校园餐学生的用餐量。
据介绍，该中心将持续做好学生餐样品采集、检验数据分析上报工作，同时加强对学生用餐量调查的技术指导与督导，确保学生吃饱吃好。