多措并举 重拳出击 保障人民群众舌尖上的安全

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    核心提示

    2022年以来，全省市场监管系统严格落实“四个最严”要求，牢固树立“执法为民”的核心理念，聚焦“民意最盼、危害最大、市场监管风险和压力最大”重点领域，坚持“强基固本谋长远，聚焦办案出成绩，服务中心顾大局，树立形象提地位”的总体工作思路，以民生领域案件查办“铁拳”行动和“守底线查隐患保安全”行动等一系列专项行动为抓手，强化对全省食品领域执法办案工作的组织指导，查办了一大批食品安全违法案件，捣毁了一批制假售假窝点，为消费者营造了放心安全的食品消费环境。

    2022年至2023年3月，全省市场监管部门查处各类食品违法案件30744件，案件总值3396.51万元，罚没金额21331.77万元，移送公安机关286起。

    突出重点  狠抓专项执法行动

    2022年，全省市场监管系统组织开展了民生领域案件查办“铁拳”行动，结合国家市场监督管理总局开展的“铁拳”行动，对食用油掺杂掺假、食品非法添加、面向未成年人开展“无底线营销”等食品领域生产经营环节加大查处力度，办理了一批有影响力的食品案件，形成了良好的社会效应。

    全省市场监管系统组织开展了“长江流域打非断链”专项整治行动，严厉打击无证无照生产经营、采购、加工、经营来源不明或者无法提供合法来源凭证水产品的违法违规行为；专项整治行动期间，共检查水产品生产企业、加工小作坊1694家（次），检查农贸市场56279个（次）、商场超市113694个（次）、餐饮单位805990个（次）、电商平台5420个（次），立案86件。

    2022年3月，全省市场监管系统组织开展了“守底线查隐患保安全”专项行动。该专项行动聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业，消费量大的重点品种；聚焦连锁销售企业、连锁餐饮企业；聚焦网络订餐、生鲜配送领域；聚焦校园食品安全；聚焦农村集体聚餐领域；聚焦抽检监测发现问题多的食品；聚焦危害食品安全的违法行为，有重点地推进专项行动。

    全省市场监管系统组织开展了面向未成年人无底线营销食品专项治理工作。省市场监管局与省教育厅、公安厅联合行动，全力打击相关违法行为；联合行动期间，查处无证无照生产经营主体7家，吊销食品经营许可证4件，查办食品违法案件278起。

    全省市场监管系统组织开展了集中整治商品过度包装“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题专项治理行动；专项治理行动期间，检查食品生产经营企业、个体工商户30181家（次），商场超市8043个（次）、酒店餐饮单位27185次、电商平台1125个（次），抽检“月饼”296批次，全部合格。

    全省市场监管系统组织开展制止餐饮浪费专项执法行动，围绕餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，加大对餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等违法行为查处力度；截至目前，共查办餐饮浪费案件228件。

    宣传引导  推动执法深度融合

    全省市场监管部门认真落实“谁执法、谁普法”责任，边执法检查、边普法宣传，推动执法普法深度融合；在执法过程中，向执法对象讲清法律，帮助相对人深刻认识到违法行为并积极整改到位；紧盯相关企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等责任人宣贯法律法规、政策标准，全面压实“两个责任”；持续开展群众喜闻乐见的宣传活动，扩大办案影响力，提高群众号召力。

    以案释法  营造良好舆论氛围

    2022年，通过省级新闻媒体发布了10批次65件食品安全违法典型案例，借助公益广告、宣传画、微电影、微视频等新媒体，为公众提供更多、更便捷的学法用法渠道，努力形成网上网下、线上线下相互补充、多层次、全方位的普法格局，实现以案释法工作与群众生活零距离，增强法治宣传的传播力影响力，有力震慑违法者，警示经营者，营造“守法光荣、违法必究、执法必严”的社会氛围。

    畅通渠道  强化协同配合

    全省市场监管部门综合运用12315、12345、互联网监测、媒体报道等渠道多元收集违法线索，规范接收程序、及时分流转办，推动协同处理、广泛参与；充分发挥投诉举报大数据作用，配合做好数据分析研判，有效支撑监管执法。（省市场监督管理局执法稽查处供稿）