□赵子娴
近日,全国多家商超打出19.9元一斤金枕榴莲的促销价,广州某果蔬批发市场甚至标到13.8元一斤,让不少网友高呼“实现榴莲自由”了。“榴莲价格彻底崩了”的话题登上热搜,评论区吐槽声却此起彼伏:这个价买回来的榴莲“不熟”“难吃”“壳厚肉少”。
为什么榴莲降价反而争议更多了?海关数据显示,2026年上半年,中国鲜榴莲进口量达107万吨,同比增长近五成。泰国、越南、马来西亚三国合计产量超450万吨,而中国全年进口预计仅两百多万吨。
供过于求,价格自然下行。中国市场榴莲消费爆炸式增长,巨大的利润促使东南亚掀起种植热潮。可榴莲从种苗到盛果,少说也需五至七年,当年种下的树苗,恰在2026年集中挂果。这是一场典型的农业周期表现:热钱涌入、盲目扩种、供给洪峰如期而至。
主要原因还在于供应链的重构。过去榴莲贵,一半是果子钱,一半是路费和损耗。海运七八天,公路四五天,损耗率高。如今,中老铁路可将运输时间压缩至26小时内,损耗率可降至5%以下。进口来源也扩展至越南、马来西亚、菲律宾等七国。物流快了,损耗低了,来源多了,价格自然降了。
然而所谓的“崩盘”,跟普通人的消费体验之间,还隔着一道品质鸿沟。消费者吐槽的一些低价榴莲,很可能是竞争中部分商家以次充好,甚至用未熟果抢先上市。当市场打起价格战,品质便成了最先被牺牲的代价。
对消费者而言,花更少的钱吃上更好的果子,是实实在在的红利;对整个产业而言,在消费量增长的同时守住品质底线,才是真正的考题。让“好货不贵”成为常态,才是消费市场期待的“幸福结局”。