电子报阅读机
2026-03-22
星期日
当前报纸名称:河南日报

做大做强“豫农优品”区域公共品牌

日期:03-20
字号:
版面:12版:理论周刊·智库       上一篇    下一篇

  □马蕾马骏鸿

  做大做强“豫农优品”区域公共品牌,是河南落实乡村振兴、农业强国战略,推动农业高质量发展的关键抓手,也是实现从“中原粮仓”向“国人厨房”“世界餐桌”转型升级的核心引擎。截至2025年年底,“豫农优品”商标及标识使用人名录已有615家企业1144个产品入选,品牌矩阵初步形成。做大做强“豫农优品”品牌,不仅能打造可复制的“河南样本”,为本土农产品发展提供精准指引,更能为全国农产品区域公共品牌建设贡献宝贵经验。

  “豫农优品”区域公共品牌发展存在的短板

  在生产端,产业基础与标准化支撑薄弱。初级产品占比偏高,精深加工环节薄弱,产业链条延伸不足,附加值提升空间受限。经营主体呈现“小散弱”特征,缺乏具有强辐射带动能力的龙头企业,使得统一生产标准、质量管控与技术推广难以高效落地。全产业链标准化与数字化赋能不足,尚未构建起可执行、可追溯的全链条标准化体系。

  在销售与流通端,市场渠道拓展不均。线上线下渠道发展不平衡且融合深度不足,线上平台账号运营分散,线下实体网络布局缺乏精准规划。对直播电商、社群营销等新业态的运用仍处于探索阶段,未能充分借助数字技术实现品牌流量引爆与精准营销。

  在仓储与物流端,基础设施存在短板。冷链物流体系存在缺陷,产地预冷、冷藏运输、销地冷库等设施覆盖不足。仓储设施专业化与智能化水平滞后,适配不同农产品特性的气调库、低温库等专业化仓储供给不足,智能化温湿度监控、自动化分拣等现代技术应用率低。农村物流网络末端配送成本高、效率低,显著削弱产品价格竞争力。

  在服务支撑体系方面,全链条协同不足。全链条质量追溯与监管存在短板,未实现全品类、全环节覆盖,追溯信息碎片化、透明度不足。科技研发与人才支撑能力薄弱,既懂农业又精通品牌、电商、营销的复合型人才匮乏,基层农技推广力量不足。农业保险品种有限、覆盖面窄、保障程度低,难以有效抵御自然风险与市场风险。

  在品牌建设与管理方面,体系化运营能力有限。品牌价值转化与溢价能力薄弱,部分产品虽获绿色、有机认证,但认证价值未能有效转化为市场溢价与消费者忠诚度,品牌营销投入不足、方式传统,对品牌文化内涵与故事挖掘不够,难以支撑高端化、高附加值产品线发展。

  多措并举做大做强“豫农优品”区域公共品牌

  强化制度保障,夯实品牌发展根基。一是完善品牌发展政策支持与协同机制。设立专项扶持基金,重点支持企业标准化生产改造、精深加工研发、品牌营销推广、物流体系建设及数字化转型,对符合条件的中小企业给予设备补贴、研发补贴、税收减免等优惠,降低企业运营成本。设立研发创新奖励基金,鼓励企业围绕河南特色品类开发高附加值产品。二是强化标准体系建设与落地执行。牵头制定“豫农优品”相关地方标准或行业标准,涵盖生产加工、质量检测、包装标识、物流仓储等全环节,推动标准与全国统一大市场标准衔接,提升品牌市场适配性。开展标准化培训与推广活动,面向企业、合作社、农户解读标准要求,确保标准落地执行。建立“门店陈列质量”“顾客购物体验”“品牌推广成效”“标准执行度”等核心指标考核体系,将考核结果与评优表彰挂钩,树立标杆典型,激发各方参与积极性。

  深化数字技术赋能,升级全链条品质与效率。一是数字技术赋能全链条运营升级。生产环节运用人工智能图像识别、机器学习技术,对农产品外观、品质进行快速检测分析,提升质量检测效率与准确性;通过大数据分析市场需求动态,规避盲目生产导致的产能过剩或供给不足问题。采购环节依托大数据构建价格预测与需求研判模型,精准预测物料需求与价格波动,优化采购时机与成本。营销环节通过大数据分析消费者画像、消费习惯、购买行为等,实现精准营销与个性化产品推荐;利用数字平台进行线上直播、VR产品展示等,丰富营销场景,提升用户参与感与体验感。二是构建数字化品控与追溯体系。依托AI、区块链、物联网等技术,打造透明可信的全流程品控与追溯体系。建立“供应商自检+企业抽检+第三方复检”的三重检测机制,对叶菜、肉类等高风险品类实施全批次检测,确保产品品质达标。将生产、加工、检测、物流等关键环节信息上链,利用区块链不可篡改特性,为每件产品生成唯一“数字身份证”,消费者通过扫码即可查看农事记录、质检报告、物流轨迹等全景信息,破解溯源信息碎片化、不完整问题。

  构建“一核多园、轴带联动”现代农业产业园集群。一是依托枢纽优势优化空间布局。以郑州航空港区为核心,建设“豫农优品”国家级智慧农业产业园暨品牌总部基地,集中布局品牌运营、大数据、研发创新、精深加工及智慧物流等核心功能。围绕信阳茶叶、南阳中药材、焦作怀山药等特色品类,建设专业化生产加工卫星园区,推行“龙头企业+合作社+农户”组织模式,负责标准化种植、产地初加工与仓储保鲜,形成核心引领、多点支撑的产业布局。二是强化园区要素协同配置。借鉴全国统一大市场建设理念,打破行政区划壁垒,实现园区间要素高效流动。统一生产、品控与品牌授权标准,由总部基地联合科研机构制定全链条规范,确保入园企业产品品质一致性;搭建共享化公共服务平台,整合冷链仓储、检验检测、金融支持等资源,降低单个企业运营成本;建立统一数据调度中心,通过大数据与AI算法分析销售数据,精准预测市场需求,指导各园区优化生产计划,实现以销定产与资源高效配置。三是打造多式联运智慧物流体系。发展“高铁+冷链”物流模式,依托“米”字形高铁网开通货运专线,服务高附加值生鲜产品运输,提升时效并降低成本;发挥周口港枢纽作用,通过“铁水联运”衔接长江经济带与长三角市场,优化大宗农产品物流通道;完善三级冷链物流网络,在产区建设冷链集配中心,强化“最先一公里”预冷、分拣设施,联动城市前置仓实现“干线运输+区域配送+末端送达”全程温控,保障产品新鲜度。

  推进品牌重塑与文化赋能。一是深挖文化内涵重塑品牌故事。策划拍摄“从田间到餐桌”系列溯源纪录片,构建“文化厚重、品质卓越”的高端品牌认知,形成差异化竞争优势,为品牌溢价奠定文化基础。二是打造专属IP构建情感链接。开发融合甲骨文、青铜器纹饰等河南文化元素的“小豫”品牌IP。通过动画、漫画、短视频等形式,以IP第一视角带领用户“云游”生产基地,讲述农产品生长过程、营养价值与趣味知识,将产品介绍转化为沉浸式内容,增强品牌亲和力,与年轻消费者建立情感共鸣,提升用户黏性与品牌偏好度。

  构建全渠道营销矩阵与推广闭环。一是推动线上平台差异化运营与数据驱动迭代。抖音平台聚焦场景化短视频与直播带货,强化“内容吸引+即时转化”链路;小红书平台突出产品颜值与食用场景,打造“爆款种草笔记”;微信平台以公众号发布深度内容、小程序承载交易、视频号传递温度,通过社群运营沉淀私域流量。建立数据分析机制,追踪粉丝增长、互动率、转化率等指标,提升推广精准度。二是推动线下渠道优化布局与体验升级。在核心商圈、交通枢纽增设品牌展示店,通过VR互动设备展示产业场景,弱化销售功能、突出文化传播。在社区与商业街区拓展“体验+销售”模式直营店,采用“前店后仓”布局提升配送效率。在合作商超设立标准化品牌专区,提升消费体验。三是推动线上线下深度融合。线下门店设置二维码引导顾客关注线上平台、领取优惠券,实现流量沉淀;线上平台精准推送附近门店活动与新品信息,引导到店体验。统一会员体系,实现积分、等级与权益互通,保障消费者全渠道享受一致服务,提升用户忠诚度与复购率。

  (作者单位:河南工业大学)