□本报记者刘一洁
10月5日，孟州市市民刘玉林和家人一大早就开始忙碌。“今年跟叔伯几家商量好了，凑一块儿过中秋，人多热闹，孩子们也能聚聚。”刘玉林手机里的购物清单列了满满一屏，除了要去菜市场买菜，更惦记着线上预定的黄河鲤鱼，“这可是团圆饭的重头戏。”
在河南，“无鲤不成席”不只是俗语，更是刻在河南人骨子里的味觉期待。刘玉林选鱼时特意看了认证信息，他翻出手机订单，“不光图‘年年有余’的好寓意，更要这口地道的黄河鲜味。”他选的“黄河金生态鲤鱼”，早在2012年就荣获当时农业部农产品地理标志认证，与宁夏黄河鲤、东阿黄河鲤一起被列入我国农产品地理标志保护行列，如今更成了豫菜黄河大鲤鱼的当家食材。
让刘玉林踏实的是，下单前还看了溯源直播。“镜头直接对着鱼塘，鲤鱼活水养殖，连喂的饵料都拍得清清楚楚，像去了养殖基地一样。”说着，刘玉林调出订单附带的溯源卡片界面，“你扫这个，养殖基地在哪、水质检测记录、生长周期全有。”他坦言，以前买鱼总怕品质不好，“有的肉质发柴，还带泥腥气”，但这“黄河金生态鲤鱼”按严格标准养殖，金鳞赤尾、体形梭长，肉质嫩滑筋道，“刺也规律，小孩吃着也不容易被扎着”。
正说着，在上海工作的妹妹打来了电话。“哥，我在网上下单了世魁牛肉和道口烧鸡。”妹妹的声音透着雀跃，“以前总怕在外地吃不到家里的味道，现在网购太方便了，直接线上买，跟家里的一模一样。”
近年来，豫农优品深入京津冀、长三角、粤港澳大湾区和东北地区等重点区域开展推介活动，在全国范围内已开设50多家连锁门店和展销中心，并开展线上直播带货，让家乡味跨越山海，触手可及。2025年上半年，豫农优品带动线上零售额27.78亿元。
“现在不管在哪个城市，节前想备点河南味，线上线下都能买到，一点不费事。”刘玉林感慨，虽然相隔千里，但同样的味道也可以实现与亲人“天涯共此时”。
临近中午，刘玉林拎着装满食材的袋子走出菜市场时，还忍不住给儿子发了条消息：“你爱吃的菜都备好了，你姑在上海也买了些特产，咱这中秋饭团团圆圆的。”
街头巷尾，不少人像刘玉林一样忙着筹备团圆食材，新鲜的果蔬、包装严实的水产，都藏着对中秋团聚的期待。节日的河南，正被这样烟火气、团圆味包裹着。