以营养健康引领食品产业高质量发展（议案提案精选）

　　□本报记者李倩李晓敏

　　营养健康是食品产业发展的目标。今年，全国政协委员、省卫生健康委主任黄红霞提交了“以营养健康引领食品产业高质量发展”的提案。

　　“从营养健康角度来分析，目前我国食品产业存在大众化食品忽视营养均衡、特定人群食品开发不足、功能食品转化滞后、营养标签内容简单等问题。”黄红霞说。

　　针对以上问题，黄红霞提出四点建议。一是要加大研发投入，聚焦特色食材和食药两用食材，找准突破方向，凝练研究课题，加强院企合作，提高创新研发水平，还要利用畜禽遗传改良等培育技术，不断改善农产品品质。二是要培育消费市场，壮大临床营养师队伍和营养指导员队伍，提高群众营养健康知识知晓率，建设一批营养健康示范食堂、餐厅、学校等，让营养健康食品更加方便可及。三是要开展营养标签试点行动，推广食品包装正面标识，引导企业在显著位置标注“低盐”“低脂”“低糖”等标识内容，让消费者“读得懂”营养标签。四是要加强特医食品临床规范化管理，加快制定特医食品国家标准、地方标准，研发具有疾病针对性和个性化的特医食品，加强医疗机构营养科室建设，形成标准化、规范化的营养治疗模式。