一颗速冻汤圆“包”出一个上市公司

三全食品股份有限公司前身为郑州市三全食品厂（资料图片） 三全现代化生产车间里，自动码垛机器人正在工作

本报记者 徐刚领 文 马健 图

三全食品股份有限公司的展厅里，静静地摆放着一件足以载入中国速冻食品行业史册的标志性物品：一盘由三全食品创始人陈泽民从老家带来的小石磨。

别看它貌不惊人，却见证了三全食品的发展历史。这盘小石磨的转动，推开了一扇时代的大门——中国速冻食品产业的“黄金时代”由此开启，郑州崛起成为全国瞩目的“速冻食品之都”。

从这盘石磨起步，一位年近五十的外科医生，用一颗速冻汤圆“包”出一个上市公司，让河南占据全国速冻食品60%以上的市场份额。而83岁高龄仍奋战在创业一线的他，更以“老创客”的精神，续写着中国民营企业家的传奇。

石磨一转，万物生

1942年12月，陈泽民出生在重庆。童年的艰辛磨砺出他吃苦耐劳的品性， （下转二版）