本报记者 任思领 王军方 卢文军 张立 文/图
一粒种子，孕育万千生机。在中原的沃土上，新农人以农为基、以旅为媒，在耕耘中丰富农旅业态，让土地的“颜值”与“气质”双向提升，用汗水与科技描绘着农田四季有景可赏，四时有果可收的农旅新图景。
新农人蹚出农业发展新路子
曾发誓“再也不回农村种地”，到如今把田园事业当成根基，90后新农人韩志磊用8年时间逐梦家乡沃土，走出了一条农旅融合新路子。
8年前，大学毕业两年的韩志磊被叔叔“点将”，回到中牟新区刁家乡。通过种火龙果的朋友，他见识到了这种热带水果在当地的效益。接过叔叔手中的大棚后，他信心满满地开始了火龙果种植。
然而，在“种地”这条路上，韩志磊起初走得并不顺利。他起初照搬粮食种植模式种火龙果，果子却像“鸭蛋一样”。“回想起当时的失败，说实话心里可不得劲儿。”不甘心的韩志磊被激起了斗志，每日泡进棚里琢磨，还到濮阳、陕西杨凌等地取经。
8年后的今天，一座四季飘香的“田园综合体”拔地而起——他的大棚亩产5000斤火龙果，果子又大又圆。他还与周边农户合作发展休闲农业，每年收入近300万元，带动周边就业1000余人。
在新郑市城关乡胡庄村，也有一位创业者，他将一片土地变成了“聚宝盆”，不仅实现了自己的创业梦，还带领乡亲们走出了一条“甜蜜”致富路。
在胡庄村的现代化草莓种植大棚里，一颗颗鲜红饱满的草莓犹如红宝石般诱人。这儿就是新一代创业人士、返乡青年宋广打造的“甜蜜基地”。
10年前，这里是一片普通的农田。宋广怀揣着对家乡的热爱，毅然决定回乡创业。经过多方考察，他选择了草莓种植这个特色产业，用智慧和汗水，将传统的草莓种植玩出了“新花样”。
这些新农人们，用干劲充实梦想，带领乡野田园华丽转身，蹚出一条兼具生态、经济与社会效益的乡村发展新路径。
乡野田园变身旅游休闲地
春日耕种、夏日露营、秋日收获、冬日采果，在郑州的乡村中，多元业态共存，农旅融合共生的新图景正不断呈现。
中牟新区刁家乡辰耕农业观光旅游采摘基地推出“农户果园+基地餐饮”联动模式。韩志磊与朋友在基地铺草坪、搭舞台、建餐馆，并与周边农户合作发展休闲农业，如今每年入园人数达5万人次。
“现在两个园区500多亩地，桃、李、杏、梨、猕猴桃、火龙果，一年四季无论啥时候来，都有东西摘。”韩志磊自豪地说。
近年来，郑州市立足乡村优势资源，推动农业生产与乡村旅游深度绑定，让农业告别单一生产属性，让旅游扎根乡土本色，实现田园生产、旅游、生态“三合一”的价值升级。
从昔日面朝黄土背朝天的传统农田，到如今田园变风景、农区变景区的新样貌，正是郑州以农旅共生激活乡村发展内生动力的生动缩影。
高品质激活农旅共生新动能
“妈妈，这个草莓园好大呀。”在惠济区黄河边的西禾高品质草莓采摘园中的大棚内，胡女士一家正兴高采烈地采摘。这里的高品质草莓大棚不但是生产基地，更是亲子活动的乐园。
“采摘项目作为我们基地的传统‘节目’，已坚持11年，每年约30万人次前来体验，成为市民短途近郊游的热门选择，基地还配套了儿童游乐设施，将草莓采摘与近郊旅游结合，拓展三产融合新业态。”基地负责人任瑞彬说道。
寒冬时节，西禾高品质草莓采摘园中的草莓大棚里暖意融融，在这座拥有80余个种植大棚的草莓基地，标准化种植的气息扑面而来。从土壤改良到疏花疏果，从蜜蜂授粉到物理防治，每一个环节都藏着种好草莓的“品质密码”。
“为了提升草莓品质，我们主动‘控产提质’，与单纯追求产量的种植模式反向而行。”任瑞彬跨行创业，总结出49道工序、150项标准流程。为提质，1亩地仅种6000多棵苗，远低于常规密度；每根藤蔓仅保留3~4个果，后期甚至减至1个，这一项人工成本就占到总成本的45%以上。
“别看产量降了，但草莓糖度能从12度提升到14度，口感和品质都上了一个大台阶。如今高品质成为我们的标签，很多市民也是奔着高品质草莓才来采摘。”任瑞彬介绍说。他坦言，好产品不愁卖，好产品才能吸引更多人。
如今的郑州乡村，一幅农旅共生的美好画卷正徐徐展开：中牟的田园综合体里，游客络绎不绝；新郑的草莓基地中，采摘乐趣十足；惠济黄河边的标准化大棚内，一颗颗高品质草莓正奔赴千家万户的果盘。
在这片充满希望的田野上，农旅共生的种子正在生根发芽、开花结果，田野沃土成为宜居宜业的“诗和远方”。