（上接一版）退休前担任村党建专干的廉新喜，在稻草人农场已工作5年，退休后拥有了全新的“新农人”身份。这座占地500亩的农场，不仅是孩子们体验农事、开展研学的好去处，游客打卡黄河边风光的热门地，更是郑州市认定的“菜篮子”基地，胖东来、先锋等本土知名商超的果蔬肉禽核心供货商。农场负责人彭先生介绍，农场蔬菜种植面积达300亩，年产出新鲜蔬菜300万斤，出栏禽类1万只，以绿色有机的品质站稳市场。
寒冬时节，农场外寒风凛冽，15个有机草莓大棚内却暖意融融、游客如织，红彤彤的草莓缀满枝头，迎来丰收采摘期。“草莓原价68元一斤，现在推出采摘活动价48元一斤，支持现场采摘和线上订单配送，郑州城区内2小时新鲜送达。”彭先生说，装配间里，工作人员正熟练打包草莓、鲜蛋、散养土鸡等产品，快递配送车随时待命，让田间新鲜第一时间抵达市民手中。除了草莓，大棚内的有机上海青、番茄等蔬菜长势喜人，将于春节前集中上市，为节日市场补充新鲜果蔬货源。
农场的发展，不仅筑牢了果蔬禽蛋保供防线，更带动周边村民就近就业、增收致富，激活了乡村发展的内生动力。村民闫松叶在农场负责草莓大棚种植，习得专业技术后，她在自家耕地上建起2座草莓大棚，如今已扩展至6座。“以前儿子不愿种地，常年跑车，看到大棚效益好，也回来跟着我学种草莓，现在成了家里的种植主力。”闫松叶满脸笑意，丰收季一天就能收入七八千元，日子越过越有奔头。
生态养殖筑根基
水产保供有底气
龙祥水产“168”养殖基地，是郑州市重点培育的水产品保供骨干企业，隶属于郑州市龙祥水产养殖有限公司。这家2001年成立的本土企业，深耕水产领域20余载，凭借成熟的养殖技术、标准化的生产流程和规模化的产能布局，先后获评国家级健康养殖示范场、河南省无公害水产品生产基地，成为郑州水产品保供的中坚力量，常年为市场输送新鲜优质的鲜活水产。
秉持绿色生态养殖理念，基地配套打造70000平方米生态沟渠与莲（稻）田，构建起“养殖尾水—生态净化—循环利用”的绿色养殖模式。在郑州市水产技术推广站专业指导下，养殖尾水经生态沟渠、莲（稻）田的水生植物与微生物层层净化后，循环回流养殖池塘，既从根源上破解尾水排放难题，又实现水资源高效循环利用。这种生态模式不仅让水产品品质更优、口感更佳，更实现水产品与莲藕、水稻立体种养、双产丰收，走出一条生态效益与经济效益双赢的水产发展之路。
如今，基地产能充足、品类丰富，年产出名优水产品6000余吨，其中斑点叉尾鮰3500吨、罗非鱼1000吨，大口黑鲈、丁桂鱼等特色品种同步培育，年育苗量达1亿尾，充分满足郑州及周边市场的水产消费需求。依托完善的冷链配送体系，鲜活水产品经冷链车快速运输，24小时内直达郑州各大商超、农贸市场、生鲜门店，实现从池塘到餐桌的新鲜一步直达。基地工作人员各守其岗、各尽其责，在鱼苗培育、水质调控、产品分拣等环节精益求精，以专业与坚守，守护郑州人的“餐桌鲜味儿”。
节前聚力保供应
守护民生暖餐桌
年味渐浓，新春将至，郑州“菜篮子”保供工作进入关键阶段，龙祥水产、稻草人农场等各大保供基地开足马力、全力备货，以充足的供给、稳定的价格，守护市民节日餐桌的丰盈与温暖。
龙祥水产基地的冷链车往来穿梭，在基地与市区市场之间架起鲜货快速通道，一箱箱鲜活鱼类源源不断运往市场一线，满足市民对水产鲜货的节日需求；基地工作人员坚守岗位，精心调控水质、巡查池塘、照料鱼苗，确保鱼类鲜活出栏，同时加紧育苗工作，为来年水产产能储备力量。稻草人农场的草莓、时令蔬菜加速上市，线上线下订单量持续攀升，配送量日日增长；饲养员按时投喂禽畜、分拣鲜蛋，采摘工人穿梭于大棚间采摘新鲜果蔬，打包、配送各环节衔接顺畅，全力保障节日果蔬禽蛋供应。
从池塘里的鲜活鱼类，到大棚中的有机果蔬；从塘头、田间到市场、餐桌的无缝衔接，从乡村产业的蓬勃发展到村民生活的蒸蒸日上，郑州“菜篮子”的稳供之路，既彰显着乡村产业发展的强劲动能与无限潜力，更凝聚着城市对民生保障的责任与担当。在这片充满希望的中原大地上，越来越多的乡村产业正蓬勃生长，以实际行动守护千家万户的餐桌幸福，为郑州民生保障书写温暖而坚实的答卷。