本报记者 杨柳 文 李新华 周甬 图
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小店，是城市的烟火气，往往是人们认识一座城、爱上一座城的记忆坐标。而青春小店则更凸显着青年的活力与自信，小店面积不大，却装得下天马行空的创意，业态万千，却散发着青年逐梦奋斗的无限光彩。
今年11月18日，“商都新活力·青春小店成长计划”在亳都·印象举办启动仪式，标志着青春小店成长计划正式启动。该计划通过政策赋能、金融支持、资源整合等多种方式，精准培育青春小店、促进青年在郑州就业创业，打造青年与城市“双向奔赴”的郑州样本。近日，记者探访了3家具有代表性的青春小店，探寻不同业态小店的经营模式，感受青年人敢想敢干的创业风采。
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因热爱与机遇走上创业之路
首批青春小店涵盖了咖啡茶饮、甜点烘焙、风味正餐、手作匠心、运动健身、文艺空间、花艺绿植、特色住宿8个领域，可谓年轻人的“吃穿住行”一站式消费，内含许多迎合当下潮流、服务优质的宝藏小店。
位于丹尼斯·大卫城的青春小店——手造记忆集合了陶艺、潮流制品、DIY创意、非遗体验、手作课程等服务，消费者来到店里，可以根据自己喜欢的图案、IP挑选样式，并亲自上手体验制作，打造自己的“专属记忆”。小店主理人张国宇是安阳人，虽然所学专业与手工陶艺相差甚远，但因为年轻爱“折腾”，他走上了追求梦想的道路。
“我是一个很文艺的人，大学时喜欢玩音乐、弹吉他，也喜欢做手工。当时创业的时候想的就是能不能把爱好与事业结合起来？”张国宇2013年开始在郑州创业，如今12年过去，经历过挫折磨难，但他靠着热爱和坚持重新站了起来，“手造记忆”也焕发出新的活力。
品一杯好茶，得片刻闲暇。上午10点，樂Tea青年茶馆主理人张译文备好茶叶、茶盏，开始对外营业。作为茶叶经销商，对于茶叶，她有着自己的心得：“青年茶馆不仅有传统茶叶的‘厚’，也有着适合年轻人口味的‘轻’。”店里有为喜欢传统茶的顾客准备的红茶、岩茶、普洱、毛尖等，也有为孩子调制的“宝宝爱喝的调饮茶”，与此相对的，是张译文精心调制的“成年人的世界”。“茶这一传统饮品受到人们的关注，也希望更多的年轻人爱上喝茶。”
回归自然，遇见自己，是青雅茶书房传递给顾客的生活理念，也是主理人刘晓静创办小店的初心。为培养孩子，她从北京外企辞职回到河南老家，因喜欢读书，她创办“花生米读书会”，至今已经坚持了7年。“因为2022年底妹妹也从北京回来，我们便有了一起干点什么事的想法。”经多方考察，刘晓静和妹妹赵乙朵选择在金融岛开一家书店，由此，青雅茶书房应运而生。
精准定位 特色小店各含宝藏
“创业初期我在德化街那儿开了个小店，那里年轻人多，愿意尝试新鲜事物的人也多。”2015年手造记忆进入商场后，因为知名度不高，进店的客人比较少。“熬了大半年后，小店有了起色，后来2018年、2019年我憋着一股劲，兴致勃勃地开了一个100多平方米的集合店，把自己想做的东西都容纳进去。”
但是，难题又一次摆在张国宇面前，“因为前期调研不够充分，集合店很快遇冷，投进去的钱都打了水漂。”他没有放弃，认真考察市场需求，增强消费者手作的沉浸式体验，用大众耳熟能详的IP吸引顾客，并不断提升服务质量。“非遗是中华民族共同的文化记忆，近些年越来越受到关注。”于是，张国宇把非遗与陶艺、手工结合起来，推陈出新，设计出漂亮精致的产品。“目前店里将螺钿、宋锦、景泰蓝掐丝珐琅、扎染、剪纸、拓印等非遗技艺融入产品设计中，设计出了摆件、书签、首饰、冰箱贴等不同种类的产品。”张国宇说。
在张译文看来，小店未来的发展方向是与中药结合，遵循药食同源的理念，开发出更加健康、更加新颖符合潮流趋势的茶品。在樂Tea，顾客一切随心，进店挑选自己喜欢的茶、盖碗、茶席和馃子，然后选一个喜欢的位置，泡一杯自己喜欢的下午茶，感受阳光与微风，放松身心与大脑。“目前樂Tea也拥有了一批忠实的粉丝。”张译文介绍，“其实现在的小朋友们可能受父母的影响，或者自己比较喜欢，也很喜欢放学后来到茶馆喝茶聊天，那我们的‘宝宝爱喝的调饮茶’在口感和浓度方面更适合他们，还有着调理脾胃的功效。”为了学习茶文化，张译文遍访茶山，虚心向大师求教，考下了国家二级茶艺技师、国家二级评茶技师等颇具含金量的证书。“我希望自己在‘茶’的道路上走得更远。”
“小店每个月都会有读书线下活动，每周二到周五都会有固定的读书专栏活动，如周二的妈妈读书会、周三的国学、周四的花生米读书会。”刘晓静告诉记者：“我们现在小店的面积有将近200平方米，承办活动的空间是足够的。”
走进小店，茶香扑鼻而来，处处可以感受到宁静放松的氛围。“老顾客喜欢在店里喝喝茶、读读书，我们现在常来店里的付费会员有50人左右，还有从其他省市慕名而来的。”刘晓静说。联合主理人赵乙朵主要负责小店场景空间的打造和活动策划，今年3月，在赵乙朵的精心策划下，一场上市公司的雅集活动在小店成功举办，并受到广泛好评。
政策“大礼包”助推小店成长
青春小店成长计划为无数心怀创业梦想的青年人绘就了蓝图，助推着他们大胆去做，勇敢去闯。下一步，团市委将聚焦于强化金融信贷支持，重点推进“郑青贷”专项信贷产品，确保审批流程高效、利率优惠、额度灵活，切实降低融资门槛和成本。继续集成部门政策资源，做好与人社、商务、文广旅、市场监管等部门的协同，整合面向青年创业和小店发展的关键政策，建立清晰、便捷的政策咨询与对接入口，为青年创业者提供社保补贴、创业指导等领域的服务指引，帮助其“知政策、懂政策、用政策”。将持续对接市场资源，同时开放青年夜校、青创课堂等平台，提供经营管理、品牌营销等实用课程，系统提升小店的生存能力与成长潜力。
团市委相关工作人员表示，青春小店计划涉及多部门协调和资源整合，需确保措施落地不脱节，在感受到责任与压力的同时，看到青年创业者的热情与期待，也倍感动力。“在推动过程中，我们接触到许多怀揣梦想的青年创业者，他们对政策的关注和对创业的坚持令人鼓舞，让我们更加坚信这项工作的价值。但是我们也意识到工作中需要直面青年创业的实际难题，因此强调措施的‘实实在在’和‘便捷性’，确保支持能精准惠及创业者。”
在互联网时代背景下，青春小店的成长不仅需要过硬的产品质量，也需要金融活水浇灌梦想之花，要让更多人看到小店，愿意走进小店，让青春小店成为“转角遇到惊喜”的城市烟火。