服务引导新风尚 “光盘行动”成自觉

本报讯（记者 景静 朱翔宇）点餐时服务员的贴心建议、菜单上清晰标注的菜品分量、灵活可选的“半份菜”“小盘菜”……近日，二七区淮河路街道绿云社区联合辖区多家餐饮单位，共同开展“诚信经营、杜绝浪费”主题活动，通过优化服务、创新模式、加强引导，推动“光盘行动”从倡议转化为居民自觉行动，在辖区营造起商户诚信经营、居民理性消费的良好氛围。

为切实减少餐饮浪费，绿云社区积极发挥基层治理桥梁作用，组织网格员与党员志愿者走进餐饮门店，开展“文明餐饮引导员”专题培训，提升服务人员点餐沟通与建议能力，引导其主动提醒、适度建议、诚信服务。

辖区餐饮单位积极响应，推出一系列务实举措：多家餐厅在菜单上清晰标注菜品分量或盛器规格；部分饭店强化服务引导，根据就餐人数推荐适配餐品；还有店家推出“半份菜”“小盘菜”及“一人食”“双人餐”等灵活套餐，有效破解了因菜品分量固定引发的浪费难题。

如今在绿云社区，商户优化服务、消费者按需点餐、社区宣传监督的三方联动合力正逐步形成。绿云社区相关负责人表示，下一步将通过评选“诚信节约示范商户”、建立日常巡查机制等，持续推动“光盘行动”制度化、常态化建设，让节约理念深度融入居民日常生活。