□本报特约通讯员 张万青
行走镇平县马庄乡大龙庙村，田野里连片的甜叶菊随风起伏，村民散在田间，弯着腰、手指翻飞，一捻一掐，鲜嫩的叶子便落入怀中。地垄沟里堆满了鲜叶，三轮车在田间小路来回穿梭，一派繁忙景象。
“种甜叶菊不挑地，管理上也不费太多功夫，关键是收益有保障。”大龙庙村多多牛家庭农场负责人王品新蹲在田埂上，随手拨开一丛甜叶菊，肥厚的叶片在阳光下油光发亮，“你看这叶子，又厚又绿，今年收成差不了。”
甜叶菊被誉为“植物糖王”，其叶片提取的甜菊糖苷甜度高、热量低，在食品、饮料、医药等领域应用广泛，市场需求持续旺盛。
马庄乡近年来坚持“一村一品”发展思路，积极推进农业产业结构调整，拓宽群众增收渠道。今年，黄楝扒村和大龙庙村都把目光投向了甜叶菊——这种耐旱耐瘠薄、一次栽种可多年采收的特色作物。全乡共发展甜叶菊种植200余亩，其中大龙庙村多多牛家庭农场规模化种植了50亩。
产业推得动，服务得跟上。马庄乡先后多次组织人员外出考察学习，了解甜叶菊种植技术、市场行情和收购模式。项目落地后，乡里依托合作社与厂家签订保底收购合同。
甜叶菊种植管理环环相扣，从移栽、打顶、水肥管理到采收、晾晒，用工需求量大，为周边村民提供了大量就近务工岗位。
“家里有老人孩子要照看，出不了远门，在基地干活一天能挣百十块钱，还不耽误料理家事。”正在田里忙活的村民王扬笑着说。采收高峰期，基地日用工可达60人次，不少留守村民实现家门口就业增收。②8