□本报全媒体记者 陈琼
通讯员 刘剑飞 开金科
5月18日，西峡县五里桥镇慈梅寺村的南阳金联农业有限公司白背毛木耳种植基地里，8个标准化大棚整齐排列，格外醒目。掀开棚帘，菌香与泥土气息扑面而来，一排排菌棒有序罗列，饱满油亮的白背毛木耳长势喜人，勾勒出丰收图景。
“西峡的气候和土壤，是白背毛木耳的天然温床。”公司经理张午阳介绍，依托当地自然禀赋，这里的木耳肉质肥厚、口感脆嫩，畅销东南亚，订单常年稳定。该基地占地23亩，一期投入近400万元，培育菌棒40万袋，年可产干木耳约120吨。
基地推行循环农业模式，以当地玉米芯为菌棒主要原料，实现农作物废弃料资源化利用；废菌棒经处理后可作养殖饲料或有机肥料，形成绿色生态产业链。同时，大棚配备自动喷淋、智能温控系统，精准调控温湿度，大幅提升木耳品质和产量。
近年来，西峡县坚持“一菌为主、多菌并举”，推动食用菌产业转型升级，引进多种珍稀菌种，丰富产品种类。该基地的落地，不仅为产业增添新品类，更带动当地村民就业增收。“在家门口上班，既能挣钱又能顾家，日子很踏实。”正在采摘木耳的村民吕晓丽说。目前已有50余名附近村民在基地务工，幸福感显著提升。②13