本报记者 张 玲 全媒体记者 谭亚廷
清晨6时，镇平县张林镇的田间地头已热闹非凡。夜色尚未完全褪去，街东村种植大户张龙便带着工人穿梭在芋田，挖机轰鸣着翻起湿润的泥土，一个个个大饱满的芋头随之破土而出，滚落在田垄上，很快堆起一座座“绿褐相间”的小山。泥土的清新与芋头的清香交织弥漫，欢声笑语中，丰收的喜悦感染着每一个人。
“今年风调雨顺，加上镇里教的科学种法，亩产稳超4500斤。”张龙一边指挥工人分拣装箱，一边笑得合不拢嘴。
在张林镇，这样的种植户不在少数。依托得天独厚的水利和气候条件，该镇已发展芋头种植600余亩，成为镇平县规模领先的芋头种植基地。
该镇农办主任周照克介绍，过去凭老经验种，现在选种、育苗、管理都有标准化流程，同时还推广专用有机肥和生物防治技术，既减少农药使用，又让芋头品质大幅提升。如今，标准化种植为芋头产业发展创造条件，让芋头不仅长得好，销路也更宽。
采收现场，工人们分工明确，采挖、去泥、分拣、装车一气呵成。据了解，今年全镇芋头总产量预计超1000吨，总产值将突破200万元，种植户亩均纯收入比传统粮食作物翻近一倍。同时，采收、运输等环节还提供了2000余个季节性岗位，让周边群众在家门口就能增收。
上午10时，满载芋头的货车陆续驶出村庄，将这份来自田野的馈赠运往各地市场。张林镇通过土地流转、技术扶持、销路拓宽等举措，让小小的芋头成为乡村振兴的“致富果”，铺就出一条充满希望的富“芋”路。②8