（上接01版）减少化肥使用15.46万吨，全年助农减投增收13.53亿元。
此外，牧原不断探索土壤改良治理模式和技术路径，通过水肥资源化利用增加提升土壤有机质，有效改善生态环境，实现荒地变良田、荒漠变绿洲，开拓农业发展空间，2024年改良盐碱地31.82万亩、治理沙漠9.07万亩。
自主育种 养品质猪
猪肉好不好吃，品种是根本，好基因才能养出好猪。
“老百姓爱吃、喜欢吃什么样的猪肉，牧原就朝哪个方向努力。”晚会现场，牧原不仅展示了五花肉、排骨等经典产品，还带来了正在培育的“雪花猪肉”——其肌间脂肪均匀分布，兼具美味与健康，引发观众期待。
种猪是生猪养殖业的“芯片”。我国是世界猪肉生产消费第一大国，猪肉是大多数居民餐桌上最主要的肉类食品。因此，种猪是提高我国生猪产业国际竞争力的关键，也是端稳肉盘子的重要条件。
牧原集团持续选育优秀基因，执行自己独立的育种方案，坚持价值育种，把国内好的种猪基因留下来，把国外好的种猪基因引进来，提高种猪繁殖性能、生长性能，改善猪肉的品质，致力于做在中国环境下更适合发展的种猪品种。
特别是非洲猪瘟发生以来，牧原种猪不仅满足自身发展需求，还为行业提供种猪，助力生猪产能恢复，为稳产保供作贡献，展现了育种的价值。
此外，牧原还投资60亿元构建超健康种猪选育平台。该平台精确控制水、料、气、温湿度等环境因素，消除环境偏差，使猪群达到高度健康水平，充分发挥基因潜能。
“平台为的就是能够给大众生产符合市场需求的，能够引领市场发展的好吃又健康的猪肉。”公司相关负责人说，这也将助力中国种猪育种实现从“跟跑”到“领跑”的跨越，完全实现种猪自主可控。
豆粕减量 养猪硬气
如果说，自主育种让养猪“更有种”，那牧元安粮合成生物项目，就是让养猪“更硬气”。
走进项目车间，只见各种现代化设备高速运转，显示屏实时显示产品生产情况，充满科技感的各种生产线让人眼前一亮。技术负责人指着生产线上的白色粉末说：“这就是我们的‘秘密武器’——微生物发酵合成的氨基酸，能直接替代豆粕。”
大豆，一直是养猪业的“命门”。中国每年进口大豆约1亿吨，养猪行业消耗近四成。一旦国际粮价波动，豆粕涨价，养殖户就得跟着“揪心”。牧元安粮合成生物项目就是要“绕开”大豆——通过微生物发酵技术，把秸秆、玉米芯变成高蛋白饲料，不仅成本低，还能减少90%的水资源消耗和80%的碳排放。
该项目是牧原集团与西湖大学合作研发成果产业化的重大项目。由牧原集团与元素驱动（杭州）生物科技有限公司联合创建，一期投资3亿元，占地125.92亩，可实现年产合成生物产品3万吨，产品替代豆粕可以降低养殖成本，大大降低大豆的进口依赖。
数据显示，2024年，牧原饲料豆粕用量为7.3%，生产一头猪可节约大豆31公斤，全年减少大豆用量203万吨。同时，牧原与行业共享低豆日粮技术，若全行业应用，每年可节省大豆约2000万吨，相当于1.54亿亩耕地种植产量，助力国家粮食安全。
从养殖场设计、养猪环保、智能化发展，到推广低蛋白日粮、创新育种模式……牧原集团不断刷新着大家对养猪行业的认知。旗下牧原食品股份有限公司2014年上市，养猪业务遍及全国24省（区）105市219县（区），2024年出栏生猪7160万头，屠宰生猪1252万头，满足超1亿人的猪肉需求。
扬帆起航正当时，砥砺奋进再出发。新时代的牧原人将持续秉承“让大众吃上高品质猪肉”的美好愿景，持续探索种、料、康、养、智、洁、宰等20大技术，用科技赋能养猪产业，不断提升农牧产品核心竞争力，持续擦亮“牧原”金字招牌。②5