本报讯 （记者陈大公）6月26日，第三批中华老字号授牌仪式暨2024年河南省老字号专题培训会在河南省报业大厦隆重举行。会上，赊店老酒被正式授予“中华老字号”牌匾。
中华老字号传承独特的产品技艺、服务理念和历史文化，是我国工商业发展的金字招牌，是传统品牌的典型代表，也是中华民族的宝贵财富。商务部高度重视老字号工作，多措并举推动老字号守正创新发展。
近年来，赊店老酒持续完善人才培养体系，壮大科研人才队伍，构建了以科技人员为主体、以岗位工匠为骨干、以全员参与为基础的创新格局。通过创新，赊店老酒在品质、品种、口感、色泽、酿造和包装实现新突破，产品种类不断丰富，获得了消费者的高度认可。②4