传承7000年文化根脉，展现大国仰韶之美。
10月19日—20日，2023中国仰韶酒文化节在河南渑池仰韶仙门山举行。在这场盛会中，高粱文化节、仰韶生态洞藏封藏大典以及万人游仰韶等系列主题活动同时举办，吸引了众多白酒行业专家、社会各界文化学者、经销商等相聚仰韶仙门山，感受一场兼具文化价值和艺术魅力的文化盛宴。
仰韶酒业集团所在的三门峡渑池县仰韶村，是中国仰韶文化的发现地。自1921年开始，历经中国现代考古学百余年的探索，仰韶文化逐渐成为探寻华夏民族起源与中华文明多元一体的核心所在。因此，传承弘扬仰韶文化，成为彰显中国气派的重要方面。
仰韶酒业集团始终以弘扬仰韶文化为己任，致力于展现中华文明所蕴含的思想内涵、人文精神与时代价值。此次以文化节为媒介，以三大“活态”传承，通过现代先进的文化表现方式、传播方式、体验方式，推动古老文化和现代文明的碰撞融合，彰显了中国仰韶、中国气派。
7000年“农耕文明”的活态传承
春种秋收，春华秋实。
中国农耕文化源远流长，凝聚着亿万国人自强不息的精神追求和历久弥新的精神财富。
仰韶文化时期，正是华夏民族从“农业起源”到“城市发展”的早期文明化进程。据植物考古发现，距今8000年的北方地区已经普遍出现了栽培的粟黍。之后随着仰韶文化的兴盛，早期农耕文化迅速发展成熟，并形成了粟（小米）、黍（黄米）、豆、稻、高粱等多作物品种组合种植的模式，从而奠定了仰韶文化繁荣大发展的经济基础，为日后与其他文化的交流与融合打下了基础。
正是因为粮谷的丰收与富余，陶器小口尖底瓶里出现了中国第一瓶谷物酒。考古发现，小口尖底瓶盛装的美酒，是7000年前仰韶先人举办祭祀仪式的重要媒介。
7000年后，仰韶人立足故土酿造了陶“融”香型美酒。高粱，一种仰韶文化时期古老的农作物。当黄河南岸的红高粱再次丰收，仰韶酒业为此举办了高粱文化节仪式，并以“一粒粱到一瓶好酒”为表达，举办了生态洞藏封藏大典，这在深刻表达了国人追求美好生活的同时，更通过文化的浸润，连接起7000年华夏民族历史的血脉，让古老的“农耕文明”在历史的记忆中得到传承和保护，让仰韶文化重新“活”起来！
7000年“华夏文明”的活态传承
在仰韶生态洞藏封藏大典上，当象征着7000年文明的火把，传递到仰韶酒业集团董事长侯建光手中，现场庆典达到高潮。蕴含着华夏文明的火种，从仰韶文化时期被点燃，到现在的延续。
1953年，河南省三门峡庙底沟遗址的发掘，成为继渑池县仰韶村遗址发掘之后，考古学史上的又一重要事件。它不仅展示了仰韶文化鼎盛时期的风貌，更有力证明了中华民族历史的传承有序和中华文明的源远流长，同时，考古工作者还发现：庙底沟文化时期的彩陶瓶器上的玫瑰花瓣纹，是当时先民共同的精神标识，代表着共同的信仰和社会认同。
由此，仰韶玫瑰花瓣纹作为文化符号，促进了文化大融合。“花”有美丽之意，又谐音“华”，“夏”则是广大的意思，“华夏”,意即广大而美丽的地方。在进入文明社会后，“华”文化的格局和内涵得到了进一步的拓展，并成了中华文明由“多元”走向“一体”的集体归属意识，从而构成了今天璀璨的中华文明。
在文化成为强国战略的今天，中华文明探源工程，对于国家发展具有重要意义。而酒，则是深入人民生活，促进文化交流互鉴的重要载体。仰韶酒业集团以酒为媒，通过高粱文化节和生态洞藏封藏大典，传递给了消费者看得见、听得懂、感受得到的中华酒文化故事。
7000年“中华酒文化”的活态传承
对于仰韶酒业来讲，酒文化节是悠久历史的承载，也是品质技艺的呈现，更是呈现消费者美好生活的举措。
追溯中国“酒文化”的源头，应从仰韶文化时期小口尖底瓶中飘出了第一缕酒香开始。在生态洞藏封藏大典上，仰韶人供奉小口尖底瓶。
多年来，仰韶酒业集团始终深入挖掘仰韶文化的内涵，将仰韶文化元素与符号，运用到酿造技艺与产品设计中，用一瓶高品质的仰韶美酒，满足当代人们的审美情趣和饮食需求，从而推动企业快速发展。
近些年，仰韶酒业集团立足渑池世界美酒特色产区，在侯建光“一生只酿一瓶好酒”目标的带动下，构建“一庄五园”的产业生态，为仰韶美酒建立了“种、生、酿、藏、养”品质标准的同时，还积极践行了“五化三研”的产品标准，以及“好闻、好喝、好受、好看”的四好标准，真正通过一瓶好酒，让悠久的历史文化走到了消费者的现实生活中，并“活”了起来！7000年仰韶文化、中国酒文化又通过高粱文化节和生态洞藏封藏大典，被进一步激活、重述、再现。相信在未来，仰韶酒业集团一定会在河南乃至全国，树立“活态”文化的标杆与榜样，引领豫酒振兴迈上新高度。
仰韶酒业集团也一定会以多元一体的文化格局，进一步增强华夏文明自信的同时，以文化、艺术、美酒，让仰韶文化重新绽放出生命之力和时代之光，彰显中国气派。②8
（王 静 文/图）