本报讯 自9月21日起，市城乡一体化示范区（高新区）大王镇组织相关部门的检查组在全镇范围内开展中秋、国庆节前食品安全、消防安全全覆盖专项检查行动，织密织牢节日安全防护网。
本次检查坚持全覆盖排查、重点整治、闭环式整改的原则，聚焦商超便利店、沿街餐饮店、农贸市场、食品小卖部、小作坊、临街商铺等人员密集、经营活跃的重点场所，精准排查食品安全、消防安全两类核心安全隐患，做到不留盲区、不漏死角。
在食品安全检查方面，检查组严格对照食品安全经营规范标准，重点核查经营主体营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，严查过期变质、“三无”、假冒伪劣食品。细致检查粮油、肉蛋奶、糕点、酒水、生鲜蔬果等节日热销食品的进货渠道、生产日期、保质期及储存条件，查验食品采购台账、索证索票、从业人员健康证等关键资料。同时，重点查看餐饮门店后厨卫生、餐具消杀、食材储存、餐厨垃圾处理情况，严厉打击违规经营、非法售卖不合格食品等行为，从源头守护群众“舌尖上的安全”。
在消防安全检查方面，检查组逐店逐项开展隐患排查，重点检查经营场所灭火器、消防栓、应急照明灯、疏散指示标志等消防器材是否完好有效、是否按期年检；仔细核查商铺疏散通道、安全出口是否畅通，是否存在违规堆放杂物、堵塞消防通道、私拉乱接电线、超负荷用电、违规使用易燃易爆物品等问题。针对部分商铺存在的消防器材过期、杂物堆积、用电不规范等细微隐患，现场向经营负责人指出问题，普及消防安全知识，讲解节日防火、用电、应急逃生常识。
针对检查中发现的各类安全隐患，该镇检查组现场登记、分类建档，建立隐患清单、责任清单、整改清单，实行台账式管理、销号式整改。对轻微隐患现场督促立即整改，对限期整改问题明确整改时限、责任人员，安排工作人员后续跟踪复查，确保所有隐患整改到位、闭环清零。同时，工作人员向各经营主体宣传普及食品安全、消防安全法律法规及节日安全注意事项，督促经营者自觉落实安全生产主体责任，常态化开展自查自纠，绷紧安全经营弦。
此次节前专项检查已结束，该镇持续紧盯节日安全关键环节，常态化开展安全巡查和隐患回头看工作，持续加大安全监管和宣传力度，不断补齐安全短板、堵塞安全漏洞，以扎实的工作举措守住安全底线，全力保障辖区市场秩序稳定、安全形势平稳，切实守护人民群众生命财产安全。 （程丽华）