三门峡市市场监管局组织召开食品生产安全监管专题培训会

    本报讯（记者梁媛）为进一步压实食品生产安全监管责任，规范基层执法行为，精准排查化解食品领域安全隐患，7月17日，市市场监管局组织召开全市食品生产安全监管工作专题培训会。全市市场监管系统相关科室工作人员、各县（市、区）食品生产监管负责人参与本次培训。

    培训紧扣当前食品生产监管新形势、新任务，聚焦基层日常执法中的薄弱环节和突出问题，精准补齐一线监管工作短板。会上，主办方传达上级食品安全工作部署要求，系统解读食品生产监管相关法律法规、行业标准规范，详细讲解食品生产企业全流程闭环管理工作机制。针对以往监管工作中存在的标准不统一、流程不规范、隐患整改不彻底等问题，会议进一步统一执法尺度、细化工作流程，杜绝监管盲区和漏洞，全面规范基层日常监管执法工作。

    结合全市食品行业现状，会议客观分析当前食品生产安全监管面临的压力与挑战，对下一阶段专项整治、常态化监管等重点工作进行系统安排。会议明确提出履职全程留痕、风险闭环整改、台账标准化建设三项硬性工作标准，要求监管人员紧盯食品生产各个环节，从源头规范生产经营行为，守住食品安全底线。

    会议要求，各地持续压实属地监管责任，保持常态化监管力度；深入推进食品生产领域专项整治，确保整治工作落地见效；坚持从严执法办案，严厉打击各类食品生产违法违规行为；健全长效监管机制，推动食品生产监管工作规范化、常态化运行。

    参会人员表示，将把培训成果转化为工作实效，持续细化监管举措、补齐监管短板，常态化排查整治各类食品安全风险，全力保障群众饮食健康安全，不断提升全市食品安全综合治理水平。