会兴街道：幸福大食堂温情守护乡村“夕阳红”

    本报讯 为破解农村独居、空巢、高龄老人“做饭难、吃饭简、营养差”的民生难题，持续完善乡村养老服务体系，擦亮基层民生服务底色，近日，湖滨区会兴街道王官村精心打造的幸福大食堂正式运营。一口热饭、三餐温情，家门口的暖心食堂，以普惠贴心的服务、规范优质的保障，稳稳托起全村老年人的幸福晚年，让乡村养老既有烟火暖意，更有民生温度。

    走进王官村幸福大食堂，整洁雅致的就餐环境让人眼前一亮。食堂整体布局规范合理、窗明几净，桌椅餐具整齐划一，食材存储、烹饪加工、清洗消杀各环节规范有序、透明可视，全方位守护老人就餐安全。每日饭点，食堂内暖意融融、饭菜飘香，老人们结伴而来、有序落座，共享可口餐食、闲话邻里家常，尽享晚年美好生活。

    “以前独自在家，懒得开火做饭，经常随便对付一口，饭菜冷热不均、营养也跟不上。现在村里有了幸福大食堂，出门几步路就能吃上热菜热汤，省心、省力又省钱，真是办到了我们老年人的心坎上！”前来就餐的老人纷纷点赞，朴实的话语道出民生服务的暖心成效。

    立足村内老年群体生活实际，王官村坚持惠民利民、公益普惠原则，量身定制差异化、人性化就餐政策，收费标准公开透明、亲民务实，切实减轻老年人生活负担。食堂精准划分服务标准，65周岁至79周岁老年人仅需6元即可享用一日三餐，80周岁及以上高龄老人免费就餐，用实打实的民生举措关爱高龄、独居老年群体，让养老服务精准落地、温情落地。

    在品质把控上，食堂坚守适老、健康、营养的核心原则，贴合老年人饮食习惯与身体需求，严格遵循低盐、低脂、软烂易消化的烹饪标准。每日菜品科学搭配、荤素均衡、汤饭兼备，三餐定时供应、食材新鲜溯源、菜品每日更新，既兼顾口感风味，又保障膳食营养，彻底解决了独居老人就餐不便、饮食单一的痛点，也有效化解了在外务工子女的后顾之忧，实现“老人安心、子女放心”。

    小食堂承载大民生，一餐饭温暖一座村。会兴街道王官村幸福大食堂不只是保障老年人舌尖温饱的“便民服务站”，更是凝聚乡情、传递温情的“邻里暖心窝”。在这里，老人们相聚相伴、畅谈家常，既填饱了肚子，也丰盈了精神世界，晚年生活更加美好。     （刘文玉）