义马市东区街道苗元社区：便民消费添新景 特色餐饮助发展

    本报讯 “想着抽空去胖东来逛逛，没想到家门口就有胖东来商品了！”5月10日，在义马市东区街道苗元社区广场，居民的闲谈中满是欣喜。义马市东区街道苗元社区新开业的超市品类丰富，多款胖东来热门商品悉数亮相，为当地群众带来全新的购物体验。

    超市内，货架上商品琳琅满目，各类胖东来自营好物整齐陈列，涵盖日用、零食、茶叶等多个品类，让市民在家门口就能一站式选购心仪好物，不用远赴外地就能体验“优质商超”的贴心与实惠。

    走出超市，悠扬的吉他声随风飘来，循着声音前行，便来到独具特色的蜗牛宴餐厅。餐厅内氛围十分融洽，老板正抱着吉他，为用餐客人弹唱《蜗牛》，悠扬的旋律引得食客们轻声跟唱、轻轻鼓掌，氛围感拉满。餐桌上，一道道以蜗牛为核心的创意菜品精致诱人：外焦里嫩的蜗牛串、金黄诱人的香菇煎蜗牛、肉质细嫩的蜗牛刺身、奶香浓郁的经典法式焗蜗牛等，每一道菜品都风味独特，让人食欲大增。

    “蜗牛高蛋白、低脂肪，营养价值高。”蜗牛宴负责人郭忠耀介绍道。餐厅依托完整成熟的全产业链模式，从标准化养殖、精细化加工到菜品创新研发，全程严格把控，从源头保障食材安全新鲜，让食客吃得安心、吃得放心。

    依托特色蜗牛特色餐饮，该社区丰富了本地餐饮业态，完善辖区休闲消费配套，进一步激活基层消费活力。谈及未来发展，郭忠耀信心满满：“接下来我们还计划推出火锅品类，持续丰富菜品，坚持以新鲜食材为核心，通过特色蜗牛产业带动社区发展，助力乡村振兴，让更多村民共享产业发展红利。”  （黄静 占甜甜 邢新新）