香菇产业迎春而上 生产一线热潮涌动

    春节余温未散，卢氏县瓦窑沟乡的山野间已掀起新一年香菇菌棒生产的滚滚热潮。走进这片位于豫西山区的沃土，随处可见产业复苏的勃勃生机，菇农们正以饱满的热情抢抓农时，奏响春耕生产的“奋进曲”。

    沿着乡间公路驱车前行，一幅别样的“春景图”徐徐展开——道路两旁，运输车辆络绎不绝，木屑堆积如金色山丘，在早春暖阳照耀下泛着温润的光泽。这些来自远方的原料层层叠叠，有的用防雨布遮盖得严严实实，有的已拆封待用，空气中弥漫着木质特有的清香，似乎在预告着新一季的丰收。

    走进瓦窑沟乡高河村的菇农家，一派繁忙景象扑面而来。公路边上，机器轰鸣声与人们的说笑声交织，奏响了新春生产的交响曲。自动化装袋机高速运转，菇农们各司其职、配合默契——配料、搅拌、装袋、封口、搬运，每一个环节都井然有序。

    “大家加把劲，今天的任务还差最后一批！”菇农老刘一边组织物料，一边叮嘱着操作要点。在他身后，几名工人正麻利地将装好的菌棒搬运码放。只见他们双手一抱、转身一放，一个个圆柱形的菌棒便整齐排列，层层堆叠，很快便垒成一道道整齐的方阵。新制成的菌棒还带着木屑发酵的温度，散发着淡淡的“酒”香。

    “今年咱们村从正月初五就开始运转了，大伙儿干劲十足。”正在码放菌棒的村民王大嫂擦了擦额头的汗珠，笑呵呵地介绍道，“开春就得抢时间，早一天装袋，早一天发菌，秋天就能早一天见效益。咱农民啊，手上的活儿越干越有劲儿，日子也像菌棒一样，装得满满当当。”

    “在去年发展的基础上，高河村香菇种植总量将达到260万棒，产值在2400万元左右。”高河村党支部书记王延宾说。

    作为卢氏县食用菌产业的重点乡镇，瓦窑沟乡近年来持续引进新技术、新设备，推动香菇生产提质增效。2026年，全乡春栽袋料香菇生产任务紧锣密鼓推进中，力争在3月底前全面完成菌棒制作。随着新一年的菌棒陆续入棚上架，菇农们心中那颗增收致富的种子，也正随着春天的脚步悄然萌芽。

    春风拂过山岗，吹动着公路旁堆积如山的木屑，也吹暖了菇农们满怀期待的心田。在这片充满希望的土地上，小小香菇正孕育着乡村振兴的蓬勃力量。                  （聂金锋）