乡村振兴惠民生，幸福生活踏歌来。近年来，市城乡一体化示范区（高新区）阳店镇南卿村以壮大集体经济为抓手，以改善民生福祉为落脚点，绘就出一幅产业兴、百姓富、乡村美的和谐画卷。
临近春节，在南卿村幸福大食堂的餐厅里，20多位老人围坐在一起享用可口的午餐——热气腾腾的什锦炖菜、八宝粥，新鲜出笼的白面馍，精心腌制的芥菜丝。老人们吃得津津有味，不时拉几句家常，场面温馨和谐。“村里办的这个食堂真是解决了我们老年人吃饭的大问题，这两年在食堂吃得很好，我的身体比以前好多了。”83岁的黄变丝老人说。
“春节期间，一些外出务工的人回来把父母接回家照顾，现在就餐的人比平时少，但村里不敢有丝毫懈怠，依然保证饭菜品质。”在一旁帮着招呼的该村合作社成员李建邦说。“村里把我们照顾得很好，日子有奔头，我还能再活20年。”89岁的李中岐老人说。
村民口中的“好”，不仅是老有所养，还包含产业兴旺，是对村“两委”工作的认可，更是对未来生活的憧憬。据介绍，南卿村地处豫西丘陵地带，有700多口人，耕地面积1000余亩，种植小麦、玉米等传统作物。耕地少、回报少，部分村民选择外出务工。随之而来的是大量土地闲置，老人无人照顾等问题。为彻底解决这些问题，从2018年起，该村开始摸索壮大集体经济模式，流转土地800余亩，兴建合作社、供销社，统一种植、统一管理、统一销售；建立为农服务中心，提供农业生产物资和群众生活用品；筹建面粉厂、粮食烘干塔，如今又建起食品加工厂房，村民在家门口务工，从村集体分红，增收途径不断增多，村集体经济日益壮大。据了解，2025年，该村集体经济收益70余万元，给群众分红、扶持幸福大食堂等支出50余万元。
南卿村的幸福大食堂建于2022年，是该村倾力打造的老年人集中供养项目，由村里自筹资金30余万元筹建。幸福大食堂运行3年多来，始终保持为村民谋福利的初心，为村里80岁以上老人和五保户、困难群众免费提供一日三餐，不仅解决了独居、留守老人的生活问题，还解除了外出务工人员的后顾之忧，真正做到了老有所养、老有所依。
从“吃得饱”到“吃得好”，从“有人管”到“乐享福”，从“土地闲”到“产业兴”，南卿村用实实在在的行动，让老年人安享晚年、让村民增收有路、让集体经济稳步壮大，朝着更加幸福美好的未来迈进。