11月5日，秋日的阳光洒在灵宝市苏村乡原坡村南组的果园里，红彤彤的苹果挂满枝头，果农刘明超正忙着采摘。“你看这‘条红’，色泽亮、口感脆，今年5亩地收了5万斤，要卖10万多元！”手里捧着刚摘下的短枝富士苹果，刘明超的脸上满是笑容。
今年62岁的刘明超，家里四口人，靠苹果园撑起了好日子。他的果园里藏着“增收密码”：2018年栽下的2亩果树，在树龄5年时做了高接换头，专门培育市场青睐的短枝富士条红品种。“换了品种后，苹果品质提上去了，收购价比普通品种高不少，今年这2亩地贡献了近一半收入。”刘明超算了笔账，如今每亩苹果能带来2万元收益，比过去种粮食强多了。
刘明超的好日子，是当地苹果产业蓬勃发展的缩影。据统计，苏村乡苹果种植面积有4万余亩，年产量稳定在1.6亿公斤以上，越来越多农户像刘明超一样靠种苹果增收。
“以前愁销路、怕低价，现在有技术指导、有稳定收购渠道，每年户均增收5万元以上成了常态。”苏村乡农业农村服务中心人员介绍，从零散种植到规模化发展，从普通品种到优质改良，苹果产业已经成为当地村民稳定增收的“支柱产业”。
如今，走在苏村乡苹果种植的各个村庄，连片的果园里满是忙碌的身影，分拣、包装、运输的车辆穿梭不停。“下一步，我还想跟着技术人员学习高效栽培模式和生态种植技术，把苹果品质再提一提，争取明年收入再涨点儿！”刘明超望着自家的果园，眼里满是期待。在这片孕育希望的土地上，一个个红彤彤的苹果正托起更多农户的“致富梦”。 （姚东民）