本报讯（记者梁媛）7月以来，卢氏县通过台账管理、分类提示、示范带动等联合督导，推动食品安全突出问题专项整治走深走实。
精准排查问题。该县纪委监委专项整治专班联合市场监管局组建4个督查组，采取资料核查与实地暗访结合的方式，对19个乡镇及3个主要职能部门的整治落实情况进行督查。按乡镇、经营类别汇总问题，分析研判个性与共性问题，形成靶向反馈。 压实整改责任。督查组通过暗访建立问题清单台账92个，移交职能部门2个，责令12家经营户及时整改，对5家予以警告。举办“依图释法”培训，提升相关部门的监管能力。分类推进整改，一般个性问题由乡镇日常巡查督促；涉嫌违法线索由市场监管、农业农村等部门立案查处。
规范经营行为。梳理法规要点，形成食品经营主体责任10条、餐饮单位8条、校园9条、农村地区7条等规范，印发“明白纸”“工作图”5000余份，覆盖全县经营户、学校及工作人员。针对重点行业编印《学校食品安全手册》等专项材料，实现经营单位“一册在手”，构建重点突出、详略有序的指导体系。
强化标杆引领。推广设立临期食品促销区、过期食品收纳箱，定期巡查货架，减少问题食品存量。每个乡镇培育3至5家榜样，引导经营户就近学习提升。指导细化进货查验制度，重点落实资质、票据、检验报告等源头把关要求。