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2025-12-28
星期日
当前报纸名称:三门峡日报

山里的端午

日期:06-05
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版面:第07版:伏牛       上一篇    下一篇

    刚一进村,刘君便闻到了一股植物特有的清香,忍不住多嗅了几下。村支书告诉他,这是槲叶的味道。槲叶,只产于豫西一带少数县的山上。临近五月端午,山里人便背着竹筐,上山采叶。采来的槲叶,用泉水清洗过后,包上黍米和些许红豆,经过蒸煮,便成了美味的槲包。在这些山区,端午人们不吃粽子,吃槲包成了一种风俗。

    刘君被组织选派到山区驻村已经快两年了,两年的沉淀,让他从青涩未褪的年轻干部变成了基层工作的行家里手,也从刚结婚成家的年轻小伙变成了一个小娃娃的父亲。五月初四这天,刘君打算去深山里的几户人家走访。等到明天五月初五,请假回家陪数月未见的父母和妻儿过个端午节……想到这儿,刘君的期待和喜悦忍不住浮上嘴角化作笑容。

    走到一道篱笆门前,刘君来到了今天计划走访的最后一家——鲁老太家。鲁老太的家庭着实有些困难,儿子几年前因车祸身亡,儿媳改嫁,留下了一双儿女,姐姐13岁正上初中,弟弟8岁还在上小学。村里考虑到他们家的实际困难,将他们纳入重点监测对象,享受国家相关政策帮扶。刘君喊了两声没人应,便推门而入。山里人淳朴,平时出门也不锁门,互相串门成了一种习惯。进门后刘君看到姐弟俩正往大铁锅里吃力地倒水,刘君问,奶奶呢?姐弟俩回答,奶奶在上山采槲叶的时候,摔伤了腿住进县医院了。看着两个孩子脏兮兮的脸蛋、院内凌乱的柴火和厨房里包了一半的槲包,刘君不由得一阵鼻酸。

    “你俩这是准备干啥?”刘君问。

    “我姐说把槲包煮了,明天端午去县医院给奶奶送槲包吃。”弟弟抢着答话。

    “以前自己煮过吗?”刘君又问。

    姐弟俩都摇摇头。刘君叹了一声,作出一个决定,他给家里拨去电话说,这个端午节就不回去了。

    “会包槲包吗?”刘君挽起袖子,一边问一边搬了张小凳子坐下来。

    “我姐会。”弟弟又说。

    “那你负责烧水,我和姐姐包槲包!”刘君笑着说完,就开始忙碌起来。

    经过泡发的小米、红豆软硬适中。将槲叶头对头摆好,五指并拢,手掌铲瓢,一铲一扇,两扇一捆。然后将包好的槲包上锅摆好,整齐码放,加水淹没,生火开煮,不一会儿小院里便香气四溢。

    第二天一大早,刘君就和村干部再次来到这座小院,他们要带姐弟俩去县城陪奶奶过端午。送到鲁奶奶手上的,除了香喷喷的槲包,还有村民们委托他们送来的爱心善款。

    鲁老太紧紧握住刘君的手,眼泪止不住地往下流。看着姐弟俩依偎在奶奶身旁幸福的模样,刘君扎根山村的决心更加坚定……

    回村的路上,山上的清风送来阵阵槲香,今年的端午注定是个难忘的端午。