本报讯(记者葛洋)随着端午节临近,粽子等节日食品日渐走俏。近日,记者走访三门峡市区商超、农贸市场等场所发现,各式各样的粽子被摆放在显眼位置,营造出浓厚的传统节日氛围。
5月30日,记者在市区永辉超市看到,货架上摆放的除了碱水粽、蛋黄猪肉粽、八宝粽、金丝蜜枣粽、双豆沙粽等传统口味粽子,还有玫瑰白玉豆沙粽、松茸栗子鸡粽、龙井虾仁粽等新口味的粽子,咸甜口味应有尽有,价格不等,满足不同消费群体的需求。与商超售卖的真空包装粽子不同,农贸市场售卖的粽子多为现包现煮的散装新鲜粽子。在虢国农贸市场,这里的板栗粽子3.5元1个、五花腩粽5元1个,价格比较亲民,口味符合本地居民的喜好。
除了线下市场,线上平台的粽子早早拉开促销大战。网络平台上,不少商家玩起“花活儿”,推出各种奇特口味的粽子,如某商家将乳酪加入粽子中,推出椰浆乳酪、芒果乳酪等口味的粽子。
虽然线上线下各种粽子品种繁多,但也有不少市民更钟情于自己动手包粽子。我市不少商超、农贸市场也出售制作粽子所需的粽叶、糯米等原材料。记者在虢国农贸市场了解到,新鲜和干粽叶的价格在12元/公斤至20元/公斤之间。“包粽子不难,两三片粽叶叠好,倒入糯米和馅料压实再捆绑,一个棱角分明的粽子就做好了。”市民李女士表示,家里一直保留着端午节包粽子的习惯。她表示,自家包的吃着更放心,每年会多包一些粽子送给亲朋好友,传达节日的祝福。