碧绿的黄瓜、甜润的香瓜、晶莹透红的樱桃、现包现卖的粽子……走进菜市场，热热闹闹、挨挨挤挤，朴实的烟火气和人情味扑面而来。
处于三门峡街头巷尾的菜市场，深受市民喜爱。在这里，市民不仅能买到新鲜的瓜果蔬菜，还能买到难得的时令野菜，冒着热气的油条、包子、烧饼等，凡人烟火扑面而来。在这里，时令节气不再抽象，地方风味近在咫尺，卢氏的香菇、灵宝的苹果、陕州的大樱桃、渑池的柿子……种种特色食材极大丰富了我们的味蕾，更是我们感知城市文化、感受风土人情的有效渠道。
如今的菜市场，不仅是民生场所，也是不少人心中的治愈场所。在网上，许多视频创作者专门到各地菜市场拍摄新奇食材、市场服务等内容，以展示菜市场中蕴含的人文风情，很受网友欢迎。越来越多的年轻人也开始光顾菜市场，穿梭于摊位之间，闻蔬菜瓜果芳香，听人讨价还价，这份松弛的烟火气，抚慰着奔波在紧张节奏中的人们。
菜市场受欢迎，经营者、管理者就更要下功夫。守好安全、卫生这条底线，延展更多社会服务功能，更好满足消费者多元化、个性化的消费需求，让菜市场不断焕发生机，让烟火气与城市美相伴共生。