本报讯（记者何英杰 通讯员杨强 姚东民）4月18日，在灵宝市苏村乡下湾村的大棚种植基地，经过菌种制备、营养袋添加、保育催菇、出菇管理等环节，高山羊肚菌正在陆续成熟。大棚中，茶色的羊肚菌一株株、一簇簇，撑起了小伞，菌香四溢，长势喜人。来自周边村和搬迁社区的务工群众提着筐、拿着小刀，正忙着采摘成熟的羊肚菌，脸上洋溢着丰收的喜悦。
今年50岁的夏同生居住在苏村乡福地社区，是建档立卡脱贫户。“在这里务工，离家近，采摘工作相对轻松，既能顾家，又能免费学技术，每天的收入有100多元。”正在采摘的夏同生说。
“羊肚菌种植周期短、效益高、见效快，是增收致富的好产业。”下湾村党支部书记南万成说。据悉，苏村乡辖区的蔬菜大棚每年11月至次年4月用于种植羊肚菌，其他时间用于发展大棚蔬菜，“菌菜轮作”模式，大大提高了经济效益。
像这样的高山羊肚菌种植，正在该乡福地、庙沟、郭家岭等村有序进行。各村村集体通过承租的形式种植羊肚菌，还通过日常用工形式，带动周边群众100余人实现就近务工，在富民的同时增加村集体经济收入。
近年来，苏村乡依托丰富的自然资源和得天独厚的地理条件，不断探索发展“菌菜轮作”模式，吸引河南昌盛食用菌农业有限公司、灵宝佳成食用菌专业合作社等，发展壮大羊肚菌产业，填补冬季蔬菜大棚空档，让“小菌菇”成为壮大村集体经济、带动百姓就业增收的“致富伞”，赋能添彩乡村振兴。