连日来，天气回暖，莘川大地万物复苏。在卢氏县狮子坪乡，各村群众抢抓当前有利时机，热火朝天进行食用菌生产，拌料、装袋、上架……现场一派加紧快干的生产景象。
今年43岁的时占利是柳树湾村人，从事香菇生产已经十余年。眼下正是栽培香菇袋料的最佳时节，他想趁着晴好天气，尽早行动，多做些菌棒，争取今年有个好收成。“今年预计装3.5万袋，今天找人拌料，拌完料就准备装袋。我们组基本上家家户户都种植食用菌，收入来源主要靠这个。这两年行情比较好，想多做点，把品质做好。”时占利说。
花园寺村种植大户张红伟也在菌棚里忙碌着。和时占利自制菌棒不同，张红伟是购买该县食用菌龙头企业——金海生物科技有限公司生产的优质反季节菌棒，准备规模化发展夏栽菇，提高经济效益。张红伟说：“在去年10多万棒的基础上，今年计划上个20多万到30万棒。”夏栽菇作为反季菇，其优势在于填补了鲜香菇的空白周期，实现了市场鲜香菇的持续供给，但想要获得高产，日常精细化管理必不可少。经过多年的不断摸索，张红伟对夏栽菇的管理颇有心得，今年希望继续扩大经营规模，让效益翻番，利润倍增。
狮子坪乡是卢氏县食用菌生产大乡，海拔高、昼夜温差大，所产的香菇菇白肉厚，深受市场欢迎。今年以来，该乡继续加大对食用菌产业的扶持力度，计划发展菌棒5500余万袋，其中夏栽菌棒500余万袋。同时，将进一步开拓市场，着力打造食用菌品牌，扩大产品知名度，为产业转型发展、群众稳产增收奠定良好基础。 （宋伟 王佳丽）