本报讯 近年来，渑池县段村乡把柿子产业作为壮大村集体经济、带领群众增收的主导产业来抓，同时推行“一村一策、一村一品”，发展适合当地种植、有市场需求的特色产业，采取“合作社+农户+特色产业”的模式，不断激活集体经济“造血”功能，并依托段村乡优质文旅资源，吸引游客自助采摘，多种销售模式组合，不断激发村集体经济发展内生动力，以产业兴旺引领绿色乡村振兴之路。
段村柿饼又称仰韶贡柿。据记载，明清时期段村柿饼作为贡品为王公贵族享用，故得名“贡柿”。日前，在段村乡四龙庙村柿饼加工厂里，工人们正在包装制作好的柿饼，负责人王莉超刚送走一位客商，便在柿饼晾晒架前忙碌起来。“我们的柿子产自段村深山四龙庙村，这里自然环境好，空气优良，柿子到每年的11月份才开始采收，生长周期长，糖分比较高。柿饼采用纯手工制作，没有任何添加剂，吃起来口感软糯香甜。”王莉超说。据悉，王莉超还在当地建起种植基地，今年柿子加工成柿饼，产量在3万斤左右。“目前，柿饼市场价是35元左右一斤，预计收入在100万元左右。我们对市场前景还是比较看好的。希望在我们的带动下，把我们四龙庙村的牛心柿产业做大做强。” （邵春涛）