本报讯（记者王梦）元旦佳节将至，市场上肉蛋价格受到市民关注。12月28日，记者走访三门峡市区部分超市和农贸市场了解到，节前猪肉、鸡蛋价格供应充足，价格较为稳定。
当天，记者在三门峡市虢国农贸市场看到，五花肉、腿肉皆为11.5元/斤，排骨17元/斤，鸡蛋价格4.8元/斤。市场上多家猪肉店生意红火，案台上五花肉、腿肉、排骨、棒骨、猪蹄等应有尽有，前来买肉的顾客络绎不绝。“最近家里人都爱喝排骨汤，多买点回去想喝随时做。”市民刘女士说，冬天寒冷干燥，排骨炖汤时再加入各种蔬菜，不仅味道鲜美，营养也比较均衡。“现在是制作腊肠的旺季，购买腿肉的顾客也比较多。”一家肉店老板介绍，腊肠晾制时间越长越好吃,所以不少顾客提前买肉制作，这样过年前就能吃上。
“现在市区附近都有大型养殖场，肉蛋供应比较充足，元旦前后不会出现大的价格波动。”市农业农村局畜牧科工作人员介绍，今年我市畜牧业发展较好，所以生猪、蛋鸡存栏都比较稳定，价格也较为平稳。此外，眼距离农历春节还有一段时间，还没有达到猪肉消费高峰期，预计明年1月底猪肉价格可能会小幅度上涨。