近日，笔者在农贸市场看到一些鲜肉摊上垂挂着红顶小灯，俗称“生鲜灯”。灯光照射下，案板上的肉类泛出鲜艳的红色。使用这种灯光确实能从视觉上改变食品的外观，让消费者感觉产品是新鲜、优质的，但商家的这种行为是对消费者的一种误导和欺骗，违反了消费者的知情权和选择权，也破坏了市场的公平竞争环境。
自12月1日起，国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》已开始施行，其中对农贸市场、农批市场、超市、生鲜店等食用农产品灯光照射行为进行了规范。另外，为保护消费者合法权益，保障经营户平等竞争，将全面禁止使用“生鲜灯”。
“生鲜灯”禁用体现了国家对于食品安全和消费者权益保护的高度重视。有关部门要通过线上宣传引导、线下实地走访、现场发放宣传资料等方式普及新规，督导市场开办方、经营者立即开展自查自纠；要以食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、生鲜肉菜店等生鲜食用农产品销售主体为重点治理对象，全面排查食用农产品市场销售存在的“生鲜灯”问题，发现使用照明设备不符合有关规定的，督促其切实整改到位。
作为消费者，我们不要轻易被夸张的广告词汇所迷惑，多加辨别，理智购物，一旦发现有不良商家违规经营，应积极举报。对于商家而言，规范的经营方式是至关重要的。只有通过真实宣传产品的特点与优势，提供高质量的产品与服务，才能获得消费者的信任与支持，实现长期稳定发展。
相信通过国家政策法令的出台和我们每一个人的努力，我们的消费环境一定会变得越来越好。