“看,那位给‘舞王争霸赛’十佳选手颁奖的帅哥是谁?”
“他是咱义马好人、义马市新聚点餐饮有限公司总经理关战林。”
10月12日晚上,在义马市举办的2023年消夏晚会优秀节目会演暨颁奖典礼上,记者认识了这位36岁的“关总”。深入了解,我们感受到了这位爱心企业负责人的情怀。
关战林自幼家境贫寒,磨炼出吃苦耐劳、淳朴善良的性格。高中毕业,他到外地拜名师学厨艺,之后在义马市数家餐饮企业担任厨师长,多次在省、市级厨艺大赛中荣获大奖,凭借精湛的厨艺成为义马市首个厨师高级技师,并于2019年担任义马市餐饮协会副会长。2022年5月,他成立义马新聚点餐饮有限公司,很快将生意做得风生水起。
一位餐馆的老板,慷慨解囊做一两件公益事不难,但如果一直坚持不断地做,就实属不易了!
一次,偶然得知义马市“静心居”老年公寓饭菜比较单一,他听在耳里,急在心上。为使公寓的老人们吃得更好,他根据老人们的用餐需求,多次上门为他们量身定制营养食谱,还亲自上门为老人们烹饪美味佳肴,传授公寓厨师烹饪技巧。每逢传统节日,他不管生意多忙,都会带着慰问品去看望公寓里的老人,陪老人谈心聊家常,接着再去慰问社区的老党员和低保户。
有人说,关战林热心公益,是个捐款献爱心的“急先锋”。2021年7月郑州遭遇特大洪水,他捐款3000元并主动报名成为一名志愿者,辗转数百里将救灾物资送到郑州受灾群众的手中。
2022年10月,新一轮疫情发生后,为了让防疫人员早晨吃上一口热乎饭,他在严格遵守防疫政策的前提下,联系民安、狂口社区,商定为防疫人员免费提供早餐。据统计,13天时间里,他们为义马市数百名志愿者提供了近2000份免费餐。
在今年的全国文明城市创建中,关战林将200余份爱心早餐送给参与洁城的志愿者和环卫工人。夏天,他煮好凉茶,发放给仍在街头忙碌的环卫工人,用实际行动参与到创建活动中。
“虽然没有当过兵,我却有军人情结,我要让我的饭店‘兵’至如归。”关战林说。今年“八一”前后,现役军人、退役军人和其他优抚对象到他的饭店用餐,均可享受优惠。
关战林的无私付出,得到社会的认可。
今年前半年,他被评为“义马好人”,饭店被授予“2023年送考爱心企业”“社会化拥军企业”“拥军门店”等称号。
“做生意也不容易,你这样执着地做公益是为了什么?”记者问。
关战林笑了笑,深情地说:“我干厨师开饭店,取得了一点儿成绩,离不开社会各界的支持,所以我常怀感恩之心。我要尽自己的能力,为社会上做点事,去帮助那些需要帮助的人。回报社会,乐在其中。做公益不是一朝一夕的事,我要在这条路上一直坚持走下去,也带动更多社会爱心人士参与公益事业。”