河南仰韶酒业集团党委书记、董事长 侯建光

    “一生只为酿一瓶好酒，是仰韶酒业的初心和使命。此次建成投产的3万吨一期酿酒车间是仰韶酒业‘十四五’规划的首要重点工程，将使原酒产能提升至5万吨，为提高原酒质量和产量提供强大保障。1号酿造车间依托智能化生产装备，实现信息支撑、数字集成、科学分析，是打造仰韶酒业‘智慧大脑’的重要组成部分，更是企业发展史上的里程碑，将大幅提升仰韶酒业的规模竞争力、品质竞争力、市场竞争力。随着中国酒曲研究院落户仰韶酒业，将汇集众多顶级院校及科研机构持续深入研究中国酒曲，赋能仰韶酒业乃至中国传统白酒高质量发展。”