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以创新为驱动，扬起发展之帆
“科技仰韶”是仰韶酒业集团的七大战略定位之一，也是提升陶融香型白酒品质的“助推器”。近年来，仰韶酒业坚持自主创新、产学研融合，在科研平台建设、技术课题攻关等方面取得了显著成就，极大提升了陶融香型白酒的核心竞争力。
目前，仰韶酒业集团拥有博士后科研工作站、国家CNAS实验室、中原学者工作站、河南省陶融香生态酿造工程技术研究中心、河南省企业技术中心等研发平台，以及陶融香型白酒酿酒微生物技术及生产应用研发中心、酒体设计中心等多个科研平台，逐步建立了科学、完善、成熟的产品研发质量管理体系。
同时，仰韶酒业持续深入开展“微生物代谢、风味物质组成、食品安全指标”三项科学研究，不断稳定产品质量与风格，完善陶融香型白酒工艺，提高产品的科技含量和核心竞争力，使省长质量奖实至名归。