全国香菇生产大县卢氏县的山乡村寨目前已进入食用菌生产管理的关键时间节点，从南到北、从生产车间到出菇大棚，制棒、接种、养菌、出菇、采摘……群众昼夜加班加点工作，呈现出“春种+春收”的繁忙景象。
4月4日，在朱阳关镇食用菌产业园，棚外的菌棒厂拌料、装袋、灭菌热火朝天，棚内的菇农们养菌、采菇你追我赶，公路上的菇商川流不息，机械轰鸣声和菇农、菇商的欢笑声构成了一首春日“菇”事交响曲。
今年45岁的王店村脱贫户吕向锁，就近在朱阳关镇食用菌产业园承包经营标准化香菇大棚已6年，熟练掌握了“四季出菇”管理新技术，全年出菇不间断，天天有活干、月月有钱赚，从开始的1万多袋增加到7万多袋，2022年收入突破10万元，今年计划增收15万元。吕向锁不仅致了富，而且开上了小轿车，产业越干越有劲，日子越过越红火。
“规模标准化种植香菇，除了熟能生巧，还得勤学苦练多观察。”上午10时左右，气温升高，吕向锁边摇动上层遮阴网边说，“管理必须精细到位，其中适时升温降温、输水、采摘火候最重要，把握技术要点，香菇就出得好、产量高。”
为让搬迁群众“留得住、能致富、可持续”，卢氏县采取财政补助、农业龙头企业示范带动、普惠金融支持、产业政策奖补、基础设施配套等措施，在全县建设工厂化菌棒生产厂30个、标准化食用菌基地38个，最大限度满足搬迁群众长期稳定发展产业增收致富的需要。
棚外生产保供应，棚内菇农忙经营。朱阳关镇食用菌产业园的2台自动送料机、8台装袋机开足马力生产菌棒，8个高压锅炉不停灭菌，灭菌后的菌棒就近送往菇农经营的香菇种植大棚点菌、养菌、刺孔等待出菇。
在卢氏县，香菇专业化生产经营模式已在全县19个乡镇全面普及推广，加快了良种良法、优化组合、资源综合利用步伐，推动了传统优势产业改造升级，拓宽了香菇产业规模化效益化经营路子。
通过延链扩链强链，以香菇为主的食用菌产业不断做大做强。农业龙头企业林海兴华科技有限公司和金海生物科技有限公司示范带动卢氏全县香菇集约规模化生产经营，新建、改造标准化出菇大棚8000多个，涌现出一大批香菇生产大户和致富带头人。目前，该县参与香菇种植3.6万户11.8万人，年种植袋料香菇3.6亿袋，年产干鲜菇品40万吨，形成了朱阳关、五里川、官坡等香菇交易市场，食用菌出口企业21家，香菇年综合收入46亿元，已成为财政增长、农民增收的支柱产业。
（高长军）