本报讯 成为糕点师，是很多小朋友的梦想。1月7日，三门峡日报小记者带着好奇心走进卢氏县三味奇食品厂，参观食品生产线，变身糕点师，参加DIY蛋糕实践活动（如上图），在劳动中共享欢乐时光。
在工作人员的带领下，小记者们走进卢氏县三味奇食品厂二楼生产车间，参观面包和蛋糕的制作过程，看到干净有序的生产环境和流水线，大家纷纷发出惊叹声。眼前琳琅满目的蛋糕、点心，更让小记者们眼花缭乱，充满新奇感。
走进DIY制作室，看到工作人员已把制作蛋糕的工具摆放好，小记者们跃跃欲试。为了让大家更好地了解蛋糕制作流程，糕点师首先演示了蛋糕的制作过程。然后，大家信心满满地戴上专业的帽子、口罩和一次性手套，在糕点师的指导下开始制作。一开始，大家叠放蛋糕坯很顺利，但是到了涂抹奶油、规整形状的环节，遇到了重重困难，最终在糕点师的帮助下，蛋糕才变得规整起来。“看着糕点师做蛋糕很容易，没想到里面还有那么多技巧。”小记者曾琳婷说，这让她感悟到，做什么事都不能眼高手低，一定要脚踏实地认真学习。
在糕点师的示范下，小记者们开始在蛋糕胚子上挤果奶。大家创意无限，有的加装一圈“裙边”，有的画一个心形，有的画朵小花，再放几颗蓝莓、草莓，一个个原本单调的蛋糕，瞬间变得漂亮起来。经过一番努力，看到自己亲手制作的蛋糕成品，大家脸上露出满意的笑容。
活动中，李艺轩、韩钰煊、乔静蕾、尚子珩等小记者根据现场情况进行采访。卢氏三味奇食品厂工作人员帮助小记者把蛋糕打包带回家，和家人一起分享自己的劳动成果。（文/图 蔡佩茹）