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2026-10-13
星期二
当前报纸名称:大河健康报

秋天的事情

日期:09-04
字号:大中小
版面:A07版:健康文苑       上一篇    下一篇

  □河南 冯敏生

  时光就是一只顽皮猴,蹦蹦跳跳,或春天,或夏天,或秋天,或冬天,四季流转,总是那么风霜雨雪、花开花落。

  在我们豫西乡村,每个季节都有每个季节的事情要去做。比如,在春天,去采摘山野菜,忙春耕、春播。在夏天,光着脚板子在林荫下走溪水、捉蜻蜓,夜间去塬上杜仲林里捉知了猴。冬天,山里冬日长,腌咸菜,晒柿饼,炸爆米花,围着红泥小炉,小酌自酿的甜高粱老酒,慢熬悠长的冬日时光。唯有在秋天,有很多很多的事情要去做。

  一阵秋风吹过,眼眸里,来来往往的收割机轰鸣着,满载丰收果实的竹筐蠕动着,五颜六色的人群肩挑背扛奔走着,就连小孩子也没有闲着,抱着刚采收的大南瓜,扛着向日葵,如同一群小蚂蚁在搬家。

  春华秋实,瓜果飘香。为什么家乡秋天的水果甜,为什么家乡秋天的蔬菜香,这都得益于家乡泥土的芬芳,得益于家乡人施肥的绝妙。村里人在菜地果园里施肥,使用的是林间的“落叶肥”,用的是他们积攒的“洪泥土”。

  “攒落叶肥”是家乡人的一种习惯。在我们石坡湾、沙脸河、背湾村前村后的山坡上,生长着茂密的天然白皮松林和橡树林。到了秋冬季,林间飘落的松针和橡树叶,经风吹日晒,腐化为一种黝黑腐殖质的农家肥料,村里人上山采集装进袋子,被运送到果园和菜地里,肥力足,松土透气能力强,庄稼、果子们都喜爱它。

  当夏末秋初,豫西便进入旺盛的雨季,我们村里人此刻正忙着“攒洪泥”,这是祖祖辈辈流传下来的一种传统习惯。我的家乡位于小秦岭南麓,弘农涧河的源头山谷地带,村民耕种的土地大都是贫瘠的沙土地,肥力不足,抗寒能力差。但是就在我们村,家乡人将公历的七月上旬和八月下旬,也叫“七上八下”期,弘农涧河河谷进入山洪暴涨期。在这期间,村里人习惯在小山谷口、田间地头、道路旁,用石头垒成围堰或者小池塘,随着雨水山洪而来的泥土,逐渐淤积并汇聚积攒下来。这种泥土,我们称之为“攒洪泥”。这种“洪泥土”富含的矿物质多,肥沃充足,在村里人眼中金贵得很。待雨季过后,“洪泥土”被采挖运送到田地里,庄稼长势旺;种瓜种菜,香甜可口。

  进山采山果,也是家乡人每年秋天必做的事情。到了进山捡拾、采摘山果的日子,村里男女老少齐上阵。到了成熟期,青皮山核桃甚至不用木棍敲打,一阵秋风吹过,青皮核桃“啪啪啪”随风滚落在草丛里、岩石上、灌木丛里。青皮四分五裂,里面褐红色的坚果滚落显露出来,有的山核桃砸落在小孩子们的头上、脊背上,小孩们疼得哇哇叫。那野生板栗子,也叫毛栗子,外皮是绿色带刺儿的绒毛,扎得人双手生疼。你只用双手拍打树干,随着“哗啦哗啦”的声响,红宝石的老栗子纷纷滚落在地上,大家七手八脚地去捡拾。

  “晒秋”是家乡秋天重要的一项农事活动。在场院上、庭院里、台阶上、屋檐下、木架子上、竹筐里,到处是村里人晾晒的丰收果实。有金黄色的玉米棒子,黝黑的葵花籽,橘黄色的谷子粒儿,鲜红的红辣椒,等等,这些晾晒的都是秋天最靓丽的色彩。为了加快晾晒进度,尤其在秋阳高照的中午,乡亲们顶着中午火辣辣的阳光,不停地摆弄着晾晒的农作物。那场院里晾晒的红辣椒,红彤彤的一片片,就连大姑娘小媳妇也被浸染得殷红殷红的。乡亲们不仅是“晒秋”,晾晒的还是今天幸福红火的日子。

  家乡秋天的事情是多彩的、朴素的、纯粹的、传统而又简单的,里里外外,弥漫着山村清新淳朴的烟火味道。