本报讯(记者 曹聪 关雅昕) 1月16日,河南省第四届营养职业技能竞赛颁奖典礼在郑州隆重举行。来自全省的13支代表队、30名选手凭借扎实的专业功底和精湛的实操技能斩获各类奖项,以专业“食”力为健康河南建设注入强劲动能。
本次竞赛以《国民营养计划(2017—2030年)》为指导,紧扣“以赛促学、以赛促练、以赛促干”核心目标,历经市县两级层层选拔与省级集中激烈角逐,全面考核选手的营养理论知识、实操配餐能力及营养餐制作水平,为全省营养行业搭建了高效的交流展示与能力提升平台,激发了从业人员钻研业务、比拼技能的热情。
河南省卫生健康委党组成员、副主任李红乐在致辞中表示,营养是全民健康的重要基石,本次竞赛既是落实健康河南建设部署的具体举措,也是破解营养服务资源不均、专业人才短缺等行业难题的实践探索。立足“十五五”开局之年的关键节点,全省营养工作者要主动扛起三大责任——当好科学营养理念的“宣传员”、行业创新发展的“排头兵”、群众健康需求的“服务员”,在服务健康优先大局中彰显使命担当。
李红乐强调,要着力构建“院校教育+继续教育+岗位培训”三位一体的人才培养体系,强化营养领域人才支撑,催生营养事业新质生产力;要聚焦孕产妇、老年人、慢性病患者等重点人群,推动营养服务下沉基层、直达群众。
据悉,本次竞赛由河南省卫生健康委、河南省总工会联合主办。竞赛选拔出的优秀人才将发挥示范引领作用,把赛场积累的技能与经验转化为实际服务效能,持续推动“合理营养、均衡膳食”理念深入人心、走进千家万户,为全省营养健康事业高质量发展注入新活力。