养生保健 试试二十四节气茶疗方（二）

　　□河南中医药大学 邱荃 李东阳

　　时序流转，二十四节气勾勒出天地万物的生长节律；茶香袅袅，一叶一汤蕴藏着国人顺时养生的古老智慧。本文以节气为轴、茶疗为媒，拆解每个时节的气候特质与身体需求，奉上对症又适口的茶饮方案。

　　立夏：清心除烦茶

　　组成 黄山毛峰3g、淡竹叶3g、莲子心1g、麦冬5g。

　　功效 清心泻火，除烦安神。

　　主治 心火亢盛所致心烦失眠、口舌生疮、小便短赤。

　　君臣佐使 君：黄山毛峰清心火，解暑热；臣：淡竹叶清心利尿，导火下行；佐：莲子心清心除烦，交通心肾；使：麦冬滋阴清心，防利水伤阴。

　　方义 毛峰、竹叶、莲心清泻心火；麦冬滋阴固底，泻中寓补，清心而不伤正。

　　小满：健脾渗湿茶

　　组成 祁门红茶4g、炒白术5g、泽泻3g、大枣2枚。

　　功效 健脾益气，渗湿利水。

　　主治 脾虚湿盛所致食少腹胀、大便溏泻、身体困重。

　　君臣佐使 君：祁门红茶温中化湿，醒脾开胃；臣：炒白术健脾益气，燥湿利水；佐：泽泻利水渗湿，泻热化浊；使：大枣补脾和胃，调和药性。

　　方义 红茶、白术健运中焦以治本，泽泻利湿以治标，大枣扶正，共奏健脾渗湿之功。

　　芒种：清热解暑茶

　　组成 恩施玉露3g、金银花3g、荷叶3g、西瓜翠衣10g。

　　功效 清热解暑，生津止渴。

　　主治 暑热伤津所致身热烦渴、头晕乏力、小便短少。

　　君臣佐使 君：恩施玉露清热解暑，生津止渴；臣：金银花清热解毒，疏散风热；佐：荷叶清暑利湿，升发清阳；使：西瓜翠衣清热解暑，生津利尿。

　　方义 此方集清暑、生津、利湿于一体，玉露、金银花清热，荷叶升清，西瓜翠衣生津，犹如为身体开启天然空调。

　　夏至：养阴生津茶

　　组成 白毫银针4g、西洋参3g、石斛3g、乌梅1枚。

　　功效 益气养阴，生津止渴。

　　主治 气阴两虚所致神疲乏力、口干咽燥、汗多不止。

　　君臣佐使 君：白毫银针养阴清热，益气润肺；臣：西洋参补气养阴，清火生津；佐：石斛益胃生津，滋阴清热；使：乌梅酸甘化阴，生津止渴。

　　方义 银针、西洋参、石斛气阴双补，乌梅酸收敛阴，共助初生之阴。

　　小暑：清暑益气茶

　　组成 洞庭碧螺春3g、太子参5g、荷叶3g、西瓜翠衣10g。

　　功效 清暑益气，养阴生津。

　　主治 暑热伤气所致身热多汗、心烦口渴、四肢困倦。

　　君臣佐使 君：碧螺春清热解暑，生津除烦；臣：太子参益气生津，清热养阴；佐：荷叶清暑利湿，升发清阳；使：西瓜翠衣清热解暑，生津止渴。

　　方义 碧螺春清热，太子参益气，荷叶祛湿，西瓜翠衣生津，攻补兼施，清补并行。

　　大暑：解毒化湿茶

　　组成 普洱茶5g、藿香3g、佩兰3g、冰糖适量。

　　功效 解毒化湿，和中止呕。

　　主治 暑湿困阻所致脘腹胀满、恶心呕吐、食欲缺乏。

　　君臣佐使 君：普洱茶消食化痰，解酒解毒；臣：藿香化湿和中，解暑止呕；佐：佩兰化湿解暑，醒脾开胃；使：冰糖甘缓和中，调和药性。

　　方义 普洱茶消积化滞，藿香、佩兰芳香化湿，冰糖调和，共解暑湿之困。