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2026-01-24
星期六
当前报纸名称:大河健康报

以茶为引 以药为方 调和体质

日期:11-25
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版面:A07版:中医       上一篇    下一篇

  □河南中医药大学 邱荃 李东阳

  河南地处中原腹地,气候温润、地形多样,不仅孕育了信阳毛尖等知名茶品,更盛产焦作山药、开封菊花、新郑红枣等道地药材。自古中原就有 “以茶为媒,以药辅之” 的养生传统,茶的清冽与药的温润相融,形成了独具地域特色的茶疗文化。以下九道河南道地茶疗方,精选本地茶叶与药材,针对不同体质精准调和,兼具饮用口感与养生价值,传承着药食同源的古老智慧。

  平和质保养方

  功效 健脾益气,调和阴阳。

  主治 平和体质日常保养,或病后初愈、脾胃虚弱者的调理。

  君臣佐使 君:焦作怀山药片5g(平补肺脾肾);臣:信阳毛尖3g(清利头目,生津止渴);佐:新郑红枣2枚(补中益气,养血安神);使:枸杞3g(滋补肝肾,调和阴阳)。

  方义 本方以怀山药甘平健脾为君,奠定中焦气机枢纽;信阳毛尖清香上扬为臣,提神醒脑,防滋补滞腻;红枣甘温补血为佐,助山药益气生血;枸杞平补肝肾为使,使五脏阴阳平和。全方性味平和,补而不峻,滋而不腻。

  气虚质调理方

  功效 大补元气,固表止汗。

  主治 气虚体质见乏力、气短、自汗、易感冒者。

  君臣佐使 君:党参5g(补中益气,健脾益肺);臣:信阳红4g(温中健脾,生化气血);佐:怀山药片5g(健脾益气,固护脾胃);使:炙甘草2g(补脾和胃,益气复脉,调和诸药)。

  方义 本方以党参为君,峻补元气;信阳红性温,助阳益气,为臣药,与党参共奏温补之效;怀山药佐助健脾,固摄汗液;炙甘草为使,既增强补气之力,又调和茶汤口感。

  阳虚质调理方

  功效 温补肾阳,暖身散寒。

  主治 阳虚体质见畏寒肢冷、腰膝酸软、小便清长者。

  君臣佐使 君:信阳红5g(温中散寒,助阳化气);臣:杜仲叶4g(补肝肾,强筋骨);佐:肉桂2g(补火助阳,引火归元);使:怀牛膝3g(补肝肾,引药下行)。

  方义 本方以温性的信阳红为君,温暖中下焦;杜仲叶补肝肾、强筋骨为臣;肉桂大热,温通经脉,补命门之火为佐;怀牛膝引血下行,使温阳之力归于肾府为使。

  阴虚质调理方

  功效 滋阴降火,清热除烦。

  主治 阴虚体质见口燥咽干、手足心热、失眠盗汗者。

  君臣佐使 君:怀熟地黄5g(滋阴补血,填精益髓);臣:光山云尖4g(绿茶,清热生津);佐:麦冬3g(滋阴清心,除烦安神);使:百合3g(养阴润肺,清心安神)。

  方义 以熟地黄滋肾阴为君,治其根本;光山云尖性凉,清热生津为臣,兼制熟地滋腻;麦冬滋养心阴,清心除烦为佐;百合养肺阴、安神志为使。

  痰湿质调理方

  功效 健脾利湿,化痰醒神。

  主治 痰湿体质见形体肥胖、口黏苔腻、胸闷痰多、头身困重者。

  君臣佐使 君:薏苡仁6g(利水渗湿,健脾清热);臣:茯苓5g(健脾利湿,宁心安神);佐:淅川绿茶3g(清淡和胃,清利湿热);使:陈皮3g(理气健脾,燥湿化痰)。

  方义 薏苡仁、茯苓共为君臣,健脾利湿,绝痰之源;淅川绿茶清淡,利湿和胃为佐;陈皮理气行滞,使“气行则湿化”为使。

  湿热质调理方

  功效 清热解毒,利湿化浊。

  主治 湿热体质见面垢油光、口苦苔黄、易生痤疮、小便短赤者。

  君臣佐使 君:卢氏连翘5g(清热解毒,散结利尿);臣:桐柏玉叶4g(绿茶,清热利湿,生津止渴);佐:白茅根4g(清热利尿,凉血生津);使:薄荷2g(疏风散热,疏肝解郁,引药上行)。

  方义 连翘清热解毒为君;桐柏玉叶助君清热利湿为臣;白茅根甘寒,清热利尿不伤阴为佐;薄荷辛凉透散,疏泄郁热为使。

  血瘀质调理方

  功效:活血化瘀,通经止痛。

  主治:血瘀体质见面色晦暗、唇色紫暗、身体刺痛、月经有血块者。

  君臣佐使:君:怀红花2g(活血通经,散瘀止痛);臣:信阳红4g(红茶,温通经脉,助活血之力);佐:山楂干4g(活血散瘀,消食化积);使:冰糖少许(甘缓和中,调和药性,调和口感)。

  方义:怀红花力专活血化瘀为君;信阳红性温,温经通脉,助红花之力为臣;山楂化瘀散结为佐;冰糖甘缓,防活血药峻烈伤正为使。

  气郁质调理方

  功效 疏肝解郁,理气和中。

  主治 气郁体质见情绪抑郁、善太息、胸胁胀痛、嗳气呃逆者。

  君臣佐使 君:河南苦水玫瑰5g(疏肝解郁,和血止痛);臣:邓州菊花4g(平肝明目,清解郁热);佐:陈皮3g(理气健脾,燥湿和胃);使:合欢花3g(解郁安神,悦心怡情)。

  方义 玫瑰花疏肝行气为君;菊花清泻肝经郁热为臣;陈皮理脾胃之气,防肝木克土为佐;合欢花悦心安神,调畅情志为使。

  特禀质调理方

  功效 益气固表,扶正祛风。

  主治 特禀质见过敏体质,易患哮喘、荨麻疹、鼻塞打喷嚏者。

  君臣佐使 君:防风4g(祛风解表,胜湿止痛);臣:白术5g(健脾益气,固表止汗);佐:仰天雪绿3g(绿茶,清轻上扬,开腠通窍);使:炙甘草2g(补脾益气,调和诸药)。

  方义 此方为玉屏风散化裁。防风祛风为君、白术健脾固表为臣,二者一散一补,固护肌表;仰天雪绿清利头目鼻窍为佐;炙甘草益气和中,调和诸药为使。全方旨在加固人体“藩篱”,抵御外邪。

  本系列茶疗方案,以“法于阴阳,和于术数”为纲,将河南茶叶与道地药材相结合,针对九种体质的核心病机,进行精准配伍。每一方均遵循“君臣佐使”的组方,使茶与药各司其职,协同增效。在应用时,使用者可先辨明自身体质,对症选方,方能达到“因人而异”的目的,在日常生活中轻松调理身心。