本报讯 9月8日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》（以下简称《公告》），在今年3月发布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》基础上，进一步细化了数字标签的应用要求，为消费者和食品行业享受数字标签“红利”提供依据。
数字标签的应用标志着我国预包装食品标签管理正式迈入数字化新阶段。数字标签突破了食品标签“实体化”的边界，除可通过数字标签页面缩放的功能更清晰地展示食品信息外，数字标签设置的音、视频功能，极大丰富了食品标签信息的展示形式，有效解决食品标签不易识读的问题。
针对实体标签版面有限的痛点，《公告》明确允许通过数字标签展示更多因实体标签版面受限而无法展示的合法信息，包括：配料具体来源及生产工艺细节、产品产地溯源信息、详细食用方法建议、食品安全与营养特性说明、全链条产品追溯信息等。
通过应用数字标签，可极大丰富食品标签信息的展示形式，让消费者可以通过数字标签了解更多的食品安全、营养健康知识，推动其成为科普宣教和风险交流的良好载体，也为食品企业更好地传递食品信息提供了空间。
通过数字标签的应用，简化食品标签上生产者地址标示，可使食品标签更聚焦于消费者关注的信息，同时减少食品企业生产成本，赋能绿色低碳发展。
据央视新闻