□蒙阴县人民医院秦倩
胃结石通常由胃中的胃酸和胆汁中的胆固醇、胆盐等物质结合而成，也可能是食入的某种动植物成分在胃内不被消化，凝结成块形成。进食山楂、柿子和黑枣等引起的植物性结石多见。胃结石可能会导致胃部疼痛、消化不良等症状，严重时还可能引发胃溃疡等疾病。预防胃结石需要从饮食、生活习惯和运动等多个方面入手。
避免暴饮暴食应该尽量避免过长或过短的饮食时间间隔，保持相对稳定的时间间隔，避免暴饮暴食和过度饥饿。这样可以减少胃酸和胆汁在胃内的积聚，降低结石形成的风险。
避免刺激胃部热食和冷饮会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，增加结石形成的风险。因此，要注意饮食的温度，避免过热或过冷的食物。此外，吃饭要细嚼慢咽，避免匆忙进食。
均衡饮食均衡饮食可以提供身体所需的营养，同时减少胃结石形成的风险。
水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，有助于维持胃肠道的健康。建议每天摄入5种不同颜色的水果和蔬菜。如果吃山楂、黑枣或者柿子，尽量不要空腹吃，不要一次吃过多。
过量的蛋白质摄入可能增加胆固醇积聚和结石形成的风险。建议选择健康的蛋白质来源，如鱼类、豆类、坚果和低脂肪的乳制品。
高盐饮食会导致钠的过量摄入，增加胃结石形成的风险。建议减少加工食品和咸味食品的摄入，控制盐的摄入量。
过多的脂肪摄入可能增加胆固醇和胆汁的积聚，增加结石形成的风险。建议选择健康的脂肪来源，如橄榄油、亚麻籽油和鱼油等富含不饱和脂肪酸的食物。
膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，减少胃内胆汁的积聚。建议多食用富含膳食纤维的食物，如全谷类、粗粮、豆类和蔬菜等。
保持足够的水分摄入也是预防胃结石的一种重要措施。足够的水分有助于稀释胃酸和胆汁，减少其对胃黏膜的刺激，降低结石形成的风险。
合理进行运动有氧运动如快走、慢跑、游泳等可以提高心率和呼吸频率，促进新陈代谢和消耗体内多余的胆固醇。建议每周进行至少150分钟有氧运动。
腹部运动可以刺激胃肠蠕动，帮助排出胆汁。常见的腹部运动包括仰卧起坐、腹部收缩和平板支撑等。建议每周进行2～3次腹部运动，每次持续15～30分钟。
剧烈运动可能会导致身体的剧烈摇晃，增加胆汁的积聚而形成结石。建议避免剧烈运动，特别是在饭后和空腹时。